鲤鱼这样做最好吃，皮脆肉香，有酸有辣，五星饭店配方，大厨教你 / 四六文摘

鸡肉,因其肉质细嫩,滋味鲜美,而且营养特别丰富,有滋补养生的作用而深受大众喜爱.鸡肉不但适于热炒.炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类.而凉拌鸡是老公最喜欢的一道菜,麻辣鲜香,美味下饭又下酒,一周三吃也 ...

说起烧味,是一道传统的粤菜,说来说去就是鸡猪鹅鸭等等食材,但是味道丰富让人回味无穷,如果家里有客,斩一味烧味,可以说非常得人心,好吃的烧味很多,在广东及香港地区,随处可以看到生意火爆的烧味店,尤其是广 ...

广东盐焗鸡是一道经典粤菜,听名字好像很简单,跟白切鸡. 豉油鸡差不多.古早传统的盐焗鸡做法是把鸡腌制一下,再用油纸或者锡纸包裹,然后准备大量的盐,放入铁锅中,再把鸡封进去.最后用小火,慢慢焗,火候是最 ...

女儿回家了,难得回趟家,我们是千方百计的做各种她爱吃的,好好给她补补.这不,老公一大早去了几十公里外的乡镇集市,买了只土鸡.今天中午直接来了个一鸡两吃.用半只鸡烧了芋头,用了一个鸡腿,一只翅膀煮好做了 ...

普通食材大制作,美味佳肴小菜一碟! 每逢佳节或者喜宴,都有会道必不可少的美食!那就扣肉,肥而不腻,酥香爽口!扣肉不分菜系,是道传统的美食.这道菜在酒店是道传统招牌菜,在家常菜里又是道下饭菜!扣肉的做法 ...

鲤鱼这样做最好吃，皮脆肉香，有酸有辣，五星饭店配方，大厨教你