网红吸汁大面藕，做法简单，爽口美味

网红吸汁大面藕的用料荞麦面藕 适量 香菜 1根蒜 3瓣 小米辣 2个葱伴侣六月香韩式辣椒酱 2勺 味达美臻品特级生抽 3勺味达美清香米醋 2勺 香油 1小勺白芝麻 适量 白糖 少量网红吸汁大面藕的做法

步骤1   准备食材。

步骤2   面藕用冷水浸泡15-20分钟。（千万不要用开水）

步骤3   蒜去皮去蒂切成蒜末，香菜切段，小米辣切圈备用，

步骤4   泡发好的面藕如图，吸饱了水分，手捏里面没有硬芯。泡发好的面藕用凉开水再冲洗两遍。

步骤5   将泡发洗净的面藕一个一个挤干水分放进大碗中。

步骤6   另取一个小碗，我们来调个料汁。将蒜末香菜段和小米辣放入碗中，加入2大葱伴侣六月香韩式辣椒酱，3勺味达美臻品特级生抽酱油，2勺味达美清香米醋。

步骤7   再加1小勺香油和适量白糖，白芝麻搅拌均匀成料汁。

步骤8   将调好的料汁倒入面藕。

步骤9   拌匀即可。

步骤10   吸汁大面藕,火爆全网做法简单,美味爽口比凉皮还好吃。网红吸汁大面藕的烹饪技巧1、面藕用冷水浸泡15-20分钟。（千万不要用开水）2、料汁不能少，否则面藕吸不够汤汁就不爆汁了。