血压高的人要对什么忌口？
血压高的人，关于饮食，最主要的就是低盐、低脂。尤其是盐，除了平常吃的食用盐以外，还需特别注意一些隐性盐的摄入。
一、低盐
高血压饮食建议，每天摄入的食盐，应不超过6g，也就是一啤酒瓶盖的量。当然，这个建议量，也不是不变的，对于从事重体力活的高血压病友，食盐摄入需要适当增加，不然没力气干活。
但从事轻体力活的朋友，食盐摄入量，则一定要控制好。而且除了做菜放的调料盐以外，我们还要特别注意隐藏盐的摄入。比如：各种腌制食品、酱油。它们的食盐含量均不低，我们应特别注意。
二、低脂
脂肪摄入过多，一是会造成肥胖，二是会加速血管病变。对于高脂的一些食物，如：油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等，这些我们都要控制摄入量。
三、辣椒
之前看过这样的一则报道：流行病学显示，湖南、四川等地的高血压发病率，要低于其它地方，考虑是与辣椒中的辣椒素有关。
也就是辣椒对于预防高血压，或许有一定的帮助。但是，对于已经有高血压的朋友，吃辣椒会刺激交感神经兴奋，增加心率，这对控压反而是不利的。
因此，没患高血压的朋友，可以吃些辣椒预防高血压；但患了高血压的朋友，辣椒要少吃。
四、高钾
人体中的钠、钾泵，是相互对抗的。钾的浓度高，有利于钠的排出。也就是说，适当增加钾的摄入，对于高血压是有利的。
含钾较多的食物，如下图：
总的来说，血压高的人，要低盐、低脂，少吃辣椒，适当增加钾离子摄入。
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