O型血的人,适合多吃肉?常见4种血型,怎么吃健康?靠谱吗?
“哎,别人天天吃肉都不胖,我天天喝水都胖,减肥怎么就这么难呢”
“减肥不难,只是你吃错食物了而已,你听说过'血型饮食’吗?我一个朋友说他现在就在按照他的血型去饮食,她在一本书里面看来的,书里说一个人的血型决定了其身体如何利用不同的食物”
“真假?我还是第一次听说,听着蛮有道理的,我也准备试试”
你听说过照着血型去饮食的吗?血型的种类跟饮食之间有关系吗?常见的四种血型,怎么吃比较健康?这种吃法靠谱吗?下面我们就来揭开血型与饮食之间的秘密,先别急着尝试,不妨看完再做决定。
根据血型饮食,这个说法来源于哪里?
这是国外一位学者提出的饮食模式,他还写了一本叫作《Eat Right 4 Your Type》的书,在他 的书里面,他提出了血型饮食论,认为不同血型的人有适合吃的食物,若是吃跟自己血型无关的食物,长期下去可能会影响健康,他认为血型决定了一个人身体需要的食物种类。
他认为人的血型有一定的遗传特点,不同血型的人,出现时间的早晚不同,身处的时代不同,环境不同,生存方式不同,饮食也有所不同,这是从人的基因遗传的角度来看的。
此外,也有种说法跟血凝素有关,这种说法称人的血型有特定的抗原,会对其产生作用,而它跟血型相宜时,则是有利于健康的,若不相依,则不利于健康。
那么,常见的4种血型,怎么吃比较健康?
O型血:
O型血的人适合多吃肉,少吃谷物?
这种血型的人,祖先多是猎人,生存方式是以打猎为主,野果、动物的肉是他们常吃的食物,所以他认为他们的消化能力是比较好的,比较适合多吃肉。也有科学家发现,比如一些印第安原居民,他们的日常食物中蔬菜和谷物类就比较少,他们的血型多数是O型。
所以,对于O型血的人来说,平时可以吃些牛羊肉、蛋类等蛋白质比较丰富的食物。对于想要减肥的人来说,可常吃些蔬菜类。
A型血:
这种血型的人,祖先依靠农耕生存,所以吃得农作物比较多,与O型血的人正好相反,他们对素食的消化能力比较好。对于这类人来说,豆制品这种富含植物蛋白的食物,更加适合食用,蔬菜类的也可常吃。
B型血:
出现B型血时,已经进入了游牧时代,他们对于环境的变化适应能力比较好,在饮食上相对是比较平衡的,吃蔬菜也吃肉类,比如各种肉类、谷物类。不过,坚果类食物不太适合他们吃。
AB型血:
拥有这种血型的人不多,但他们既有A型血的特点,也有B型血的特点,总体上适应力也是比较好的,肉类、蔬菜和豆类食物对他们而言都是比较健康的食物。不过,他们的消化系统相对比较敏感,每餐不宜吃太多,少食多餐更合适。
由此可见,不同血型,适合吃的食物种类是不一样的,但照着血型去吃,真的会更健康吗?这种饮食方式真的靠谱吗?
我认为不是这样,这种吃法乍一看确实很有道理的样子,但是却没有考虑到个体差异性,比如有的人对于某种食物过敏,那到底是吃还是不吃呢?比如一个人是O型血,但他的体重严重超重,也依旧适合多吃肉吗?
对于这种血型饮食模式,我国江苏省人民医院营养科李群主任表示,这在一定程度上缺少科学依据,其实国内还没有针对血型的营养学调查与研究。如果忽略了其他食物,只选择这种血型适合吃的食物,时间久了,可能反而会引起营养失调,目前并没有任何的科学依据可以表明,血型饮食可以达到减肥或者减少疾病的作用。
人的血型不同,更大的意义是让输血更加安全,跟人体内的代谢关系并不大,想要健康,保持均衡饮食才更正确。对于想要减肥的朋友们,也不要头脑一热就随意尝试,其实无论你是哪种血型,若想要健康减肥,都要少吃点甜食油腻的食物,而且还要坚持运动,不是吗?
总而言之,这些血型饮食法并不科学靠谱,每个人的饮食和健康情况不同,怎么吃才更健康,因人而异,并没有一个固定的模式。如果自己的饮食不合理,已经肥胖或者患有疾病了,建议在专业人员的指导下调整膳食结构。
参考资料:
《O型血要少吃谷物,A型血要少吃肉?》.丁香医生.2017.03.27
《对号入座 不同血型的专属减肥法》.中国网.2015.01.28