丹东这种特产进入丰收季!每天超百万斤直发全国
秋风起,板栗飘香。眼下,辽宁丹东板栗进入丰收季。每一天,都会有超百万斤的板栗,从大大小小的板栗园采摘运送出去,通过电商平台,产地直发到全国各地。继丹东草莓成为网红水果后,丹东板栗新晋为优秀爆款。
地处鸭绿江畔的丹东,出产的板粟占辽宁省总产量的90%以上。据丹东市林草局数据显示,丹东现有板栗面积210多万亩,年产量11万多吨,贮藏量4万吨以上,原栗产值达到8亿元。
丹东板栗的走红,吸引一批大学生返乡创业,包山种板栗拼基地,线下供货商转型线上电商,甚至外地商家千里来追栗。
作为农业农村部、商务部、中央广播电视总台、中华全国供销合作总社联合发起的中国农民丰收节“金秋消费季”主要参与平台之一,9月7日,拼多多正式启动了系列电商助农活动,丹东板栗登陆“多多丰收馆”专区,原产地直发全国,栗香万乡,金秋共庆丰收。
丹东板栗进入收获季,村民们在板栗园里捡拾刚刚打下来的板栗。沈晓凯摄
大学生返乡包山种板栗
带动村民增收致富
9月18日,丹东东港市卧虎村一处板栗园内,漫山遍野的板栗球挂满枝头“开口笑”,栗民们打板栗、捡板栗、去刺壳,开启一年中最忙碌的丰收季。
黝黑皮肤、声音沙哑的刘大鹏也穿梭于板栗树间,一边安排栗农采摘,一边远程“遥控”网店卖板栗,“这阵我每天五点起床,凌晨一点才睡觉。”
今年32岁的刘大鹏,毕业于辽宁工程技术大学财务管理专业,在企业做过出纳员。但这种循规蹈矩的日子,他觉得有点儿没劲,辞职后便跑起业务卖土鸡蛋。
2015年,他开始在网上卖海鲜、草莓、蓝莓等丹东特产。彼时,以销售农产品起家的新电商平台拼多多也进入他的关注视线。当他意识到拼多多在助力农产品上行方面大有可为时,便于2016年果断开了一家板栗店铺,当年双十一,就卖了近500万元。
市场打开了,板栗供不应求。刘大鹏和媳妇商量后,2017年他在卧虎村流转200亩板栗园,自种自产自销。“板栗树修剪、施肥,有虫害要打药,这些都要从头学,现在都驾轻就熟。”刘大鹏说,他在市区长大,但喜欢农村生活。
刘大鹏精心打理板栗园,确保原产地的品质,到了丰收季,便通过拼多多上的网店销往全国。有稳定的销售渠道,周边的栗农也放心把自家板栗卖给他,卧虎村的板栗几乎都被他收了。农闲时,栗农们就到刘大鹏的板栗园打零工。
村民曹庆祥种了10亩板栗树,板栗下树后都交给刘大鹏收购,他也在板栗园打工。“打板栗一天有200元工钱,一个月赚六千元。”曹庆祥给记者算账,10亩板栗有七千斤产量,按每斤2.2元收购价算,就有1.5万元的收入。
今年丹东板栗又获丰收,仅刘大鹏在拼多多上的多个店铺,每天销售就达上万单,他还结合平台活动推出补贴价,实现3斤板栗9.9元包邮。刘大鹏希望能把丹东板栗卖到更多地方去,提升丹东板栗名气,“丹东板栗价格起得来,栗农的收入就会有更好的保障。”
刘大鹏通过新电商平台把板栗生意越做越大。沈晓凯 摄
传统供货商转型线上
丹东板栗吸引外来客
一袋袋板栗,经过自动设备清洗和人工筛选坏果后,被按大中小型号分类、打包,运送到采购商手中。东港市十字街镇上的孙永成做板栗供货商已有24年,每到板栗上市高峰,便起早贪黑忙着开叉车卸货,搬货。
丹东板栗最初走线下批发市场,销往上海、深圳、广州等地,还会出口日韩。2015年9月,孙永成发现有本地人来采购,一问原来是开网店的,虽然采购量不大,也让孙永成看到了线上的市场。他也开始琢磨向线上转型。由于不懂互联网,一时没敢轻举妄动。
2020年,老乡董志强从义乌回到东港发展,34岁的他脑子活,一直在做电商和小程序开发。孙永成说服董志强帮他做线上店铺运营,孙永成把关收货和品控。“双剑合璧”的哥俩火速在拼多多上开了店群,一年卖了近千吨板栗。
东港市十字街镇上的一处板栗包装车间,工人们在忙着打包板栗。沈晓凯摄
“做电商就是做口碑。”董志强说,丹东板栗个头大,口感软糯。从20世纪70年代起,丹东通过引进优良品种嫁接,形成“金华”、“丹泽”、“岳王”等主栽品种,其特点是早结实、丰产、抗逆性强、果实个大。孙永成对丹东板栗的特点了如指掌,并根据这些特点对销售分期做了规划。
去年,孙永成增加了板栗自动分拣、包装等生产线,增设专门的冷库存储板栗。10月底鲜板栗下市,他会把收购的板栗放到冷库储存,这样就拉长了板栗销售季,一直能卖到次年6月。孙永成说,一年收购5000吨板栗,八成都借助电商渠道销售出去。
丹东板栗的丰产也吸引了不少外地商家千里追栗。90后的余捷,来自另一个板栗主产区湖北罗田县。他是罗田最早把鲜板栗搬上电商平台的一批新农人。不久前,他也来到东港,开始销售新一季的丹东板栗。
“南方油板栗个头小,甜糯,好剥皮,北方菜板栗,个头大,皮难剥。”余捷说,罗田板栗粉糯,糖分高,更适合鲜食,但糖分高,长虫特别快,内腐率高,品控难。丹东板栗个头大,好储存不易内腐。去年,在余捷带动下,湖北罗田县有近十位商家到丹东来采购板栗。
事实上,全国几大板栗主产区都留下了余捷的足迹。中国板栗种植分北区和南区。全国板栗产业带中,按板栗上市时间早晚排列的话,云南板栗最早上市,然后是安徽、湖北罗田板栗,丹东板栗上市时间已经到了9月。于是,余捷7月会远赴云南,再北上安徽、湖北罗田,丹东是他的最后一站。
丹东板栗个头大,好储存不易内腐。沈晓凯 摄