葱花鸡蛋饼

注意事项1 茄子用清水洗一遍把水份控干 2 一定要拍2遍玉米淀粉 3 调汁 蚝油 酱油 清水 盐 鸡精 白糖 老抽 淀粉搅拌均匀。4 油温一定要高 下茄子炸 炸至定型捞出，5 油温升高复炸一遍 这样做出来的烧茄子外酥里嫩 。最后点个关注吧。我每天都分享简单易学的家常美食。