他从事有机农业近20年，告诉你：农业生产中什么最重要？最头疼？

推文第1278天

耕读大学CI部，公众号：3O有机农业刘小平：坚持有机农业18年，我不后悔

本文整理自刘小平老师在山西太谷衡荣生态农场的分享

【以下为视频重点内容的文字整理】

首先，刘老师寻问大家：农业生产中最重要的是什么？最难掌握的技术是什么？

有的说是土地、肥料或种子，多数人说是病虫害防治。

“有收无收看天气，收多收少看肥料，品质好坏看农药”，但这些都不重要，农业生产中最重要的是阳光、空气、水和土壤，但我们都忽略了，而且仍然在不断地破坏它们。

农业如何才能恢复到正常轨道？只有恢复真正的生态。

除了动物、植物能看见的东西外，肉眼看不见的微生物也是生命，也需要重视。枣树、梨树等管理，各有各的办法，但“人不可以与天斗”，农人最关心的应该是“天气”，做到不违农时。

北方雨后农人抢种

中国南北方自然条件各有优势：北方光照好，但土壤较贫瘠、缺水；南方空气和水较好，但光照不好。所以，因地制宜，北方农人发展旱作农业，打深水井灌溉，我十几年前在北京曾打过350米的深井，虽然国家有补贴，但抽水成本很高。土壤贫瘠，可以通过增加土壤有机质改善。

图为福建农人补种

种子、化肥、农药、农膜、激素等都可以用钱直接买到，谁都敢投资。但这些投入品在农业生产中究竟有多大作用，好坏怎样？很少有人研究。

同时，每一种投入品都需技术，也因此在农业院校和科研院所划分出好多专业去研究，研究很细，但难以系统指导种地，不如老农民。不可否认，我们确实需要研究每个方面，但能不能用、如何用，会产生很多偏差。