五月槐花香
时光走进五月,在柔暖阳光的弗照下,槐花绽放了,静静的,悄悄的,似乎有一点春天迟发的羞涩,也有一 种从容淡然的沉静。一丛丛,一簇簇,一串串,一束束,阵阵香气袭来,香的全身的毛孔都不由自主的跟着张开呼吸。
在我的家乡,庄前屋后槐树随处可见,每到临近初夏,就是槐花盛放的时日,此时的村庄完全浸润在那淡淡的香甜里,远远望去,似雪如银,那袋状的花瓣,白里泛青,含香带露,自然有序地排列起来,形成花穗,聚成花簇,有大大咧咧展萼吐蕊的;有含羞带怯半闭半开的;有不解风情芳心犹抱的;还有在蜜蜂的嗡嗡嘤嘤声中静静飘落的……
傍晚时分,伴着夕阳的余辉,香气弥漫更幽深更绵远。四邻八村都被这或浓或淡或近或远的馨香包裹住了,深吸一口气,那阵阵清香浸入心脾,令人不愿睁眼,不想呼吸,那一刻,只想时光停留,停留在这片香甜里。
其实,最令人难以忘怀的还是儿时关于槐花的记忆,那时候,我们总是当仁不让的成为第一批品尝这大自然恩赐的人儿,年龄大的孩子头儿可以爬树摘花,稍大点儿的可以骑在墙头上摘低处的花,小不点儿们就只能眼巴巴的在下面仰头等待了,当那一串串雪白的清香送入口中,伴着清凉,伴着馨香,一口口忙不迭的吞咽下,霎时嘴里充满淡绿色的汁水,香香甜甜的让人回味无穷;吃饱了,吃够了,男孩子们开始淘气用槐花冲仗,你一把,他一串的,好不热闹,爱美的女孩子们开始悄悄的编个耳环套在耳朵上,甩甩头,真香啊!编个项链挂在颈间,扭一扭,真好看!
那时,槐花一开,村里都来养蜂人住上一段时日,我们在上学放学总会去那里流连驻足,好奇为啥蜜蜂不蛰他们呢?每年到临近转场的时候,奶奶总会给我们姐妹俩买来清甜的槐花蜜,让我们冲水喝,说是去火解毒的好东西,那时不懂,只记得那甜甜的味道令人回味无穷。
清香甜腻的味道
现如今的孩子们根本体会不到我们当时的快乐,那是属于纯天然的记忆里的味道。其实关于槐花的食药用价值古书中确有记载:槐花被历代医家视为凉血要药”,其性味苦,微寒,具有清热泻火,凉血止血的作用,尤其适用于大肠血热所致的便血或痔疮出血。也常用来治各种疔疮肿毒等皮肤病。对于肝热头昏、目赤肿痛,用槐花煎水或泡茶饮,也有一定治疗或保健作用。这回知道我们这代人皮实的原由了吧!随着人们保健意识的逐渐提高,越来越多的槐花食品也纷纷登场:诸如槐花饼、槐米饭、槐花包等,好多好多,不过我还是喜欢那原汁原味的槐花吃法。
☑营养丰富槐花饼
☑口感美味槐米饭
☑手工现做槐花包
关于槐花古诗中也曾这样写道:“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”现在每到槐花飘香的季节,我总是喜欢在上班下班的途中,去路边摘取那一串串,放在办公室里,一连好几天满屋都弥漫着淡淡的香气,融合着初夏的气息,从清晨到日暮,让我的心在恬淡的氛围中安静着,微醉着,沉吟着……
淡淡槐花香
悠悠故人情
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