只因一碗汤,11人被送急诊!开平阿母急了!煲汤60年,必须公开!
全都是喝了牛肉汤后
上吐下泻、剧烈腹痛
经过一系列检查,医生表示
的确是牛肉汤吃出了问题
但不是食物中毒
而是肉汤诱发了结石病
戳视频,看来自央视的进补提醒↓
在我们开平
喝老火靓汤一年四季必不可少
尤其是在冬季
趁闲暇时煲上一碗汤
润燥又暖身,再好不过啦!
看到上面这则喝汤喝出事的新闻后
煲汤60年有余的开平阿母急了
她说,煲汤这么多年
自己最爱的20道绝佳靓汤配方
必须要公开
美味又健康,送给广大街坊
1.栗子冬菇鲜鸡汤
材料:栗子5个、冬菇4个、鸡腿1个、陈皮2片、姜2片
功效:益气养血、滋阴补肾、对高血压、动脉硬化有一定的缓和作用,适合阳虚体质
2.椰子花胶炖乌鸡汤
材料:花胶150克、椰子1个、乌鸡1只、瑶柱10克、姜5片
功效:适合长期滋补、不会上火、美容养生
3.山药羊肉汤
材料:羊肉200克、山药200克、红枣4颗、姜3片
功效:温补脾肾、益胃固肠,尤其适合中老年人
4.巴戟杜仲海龙瘦肉汤
材料:巴戟60克、海龙15克、杜仲15克、猪瘦肉300克、姜3片
功效:补肾益气、肾虚阳衰
5.沙参玉竹炖老鸭
材料:沙参50克、玉竹50克、老鸭1只、姜3片
功效:滋阴清补,清热润肺
6.苹果银耳瘦肉汤
材料:瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量,姜3片
功效:润肺、化痰、美容
7.北芪淮山煲鲫鱼汤
材料:鲫鱼400克,淮山10克,北芪10克,无花果3枚,姜2片、红枣2颗、桂圆肉3颗
功效:补血固表、滋阴壮阳,增强体力,适合秋冬进滋
8.黄芪当归炖鸡汤
材料:黄芪10克、当归10克、鸡腿1个、姜3片
功效:补气生血,强壮身体,适合都市常见的过敏体质
9.花胶螺片炖竹丝鸡
材料:花胶肚100克、螺片100克、鸡肉100克、猪肉100克、桂圆5颗、花菇3颗、姜5片、枸杞少许
功效:滋阴养颜、老少咸宜,骨胶原丰富,女人滋养必备
10.山药木耳排骨汤
材料:排骨400克,山药2根,木耳适量
功效:滋阴润燥,补肺益胃
11.茯苓绿豆煲老鸭
材料:老鸭半只、茯苓20克、绿豆50克、陈皮少许、姜3片
功效:清热排毒、利湿通淋,最适合广州人的湿热体质
12.粉葛赤小豆煲鲫鱼汤
材料:鲫鱼2条、排骨适量、蜜枣3-4粒、姜数小4片、粉葛1.5斤、赤小豆适量
功效:生津止渴、益气血、健筋骨
13.鸡骨草煲猪横脷
材料:鸡骨草30~60克、黄豆50克、猪横脷二条、猪踭肉300克、生姜2~3片
功效:清热解毒,祛湿
14.猴头菇虫草花炖排骨汤
材料:虫草花10克、猴头菇50克、莲子15克、蜜枣3个、排骨500克
功效:生津益脾
15.莲子猪肚汤
材料:莲子适量、猪肚1个、花生适量
功效:清心和祛斑
16.薏米芡实白果煲猪小肚
材料:薏米50克、芡实50克、白果10粒、、陈皮少许、猪小肚3个
功效:健脾开胃、清热利湿,可以增进食欲,使小便畅顺,消除疲劳
17.南北杏菜干炖猪肺汤
材料:芥菜干 60克 、猪肺 250克 、猪腰子 180克、南北杏50克
功效:咳嗽调理,壮腰健肾调理,补虚养身调理,气血双补调理
18.霸王花煲龙骨
材料:霸王花100克、龙骨500克、南北杏5克、章鱼5克、陈皮少许
功效:清热痰、除积热、止气痛、理痰火
19.五指毛头炖龙骨
材料:龙骨500克、五指毛桃200克、枸杞适量
功效:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络
20.胡萝卜玉米排骨汤
材料:排骨500克、玉米150克、胡萝卜150克
功效:利水消肿、润肠通便