1、冻品供需市场：
目前的主要症结在于经销市场出货速度偏慢，经销客户情绪总体偏谨慎，据禽报网调查，局部市场也要一部分经销商已经在分步阶梯式建仓，但随着昨天和今天毛鸡价格的连续大幅下跌，市场谨慎犹豫情绪再度加剧，对冻品价格的信心再度减弱，不少人选择了等待清明节后再观察下合适的时间点和具体位置。同样，鸭产品今天局部厂家也是大手笔，针对腿类等只要量达标，降幅都比较大，都是基于同样的原因——需求太不给力了！去年4月同期冻品吨综合日均价10951元，今年3月冻品吨综合日均价10509元，去年4月清明节小幅提振后，至5月底总体仍是下降趋势，这里面有疫情导致的需求不振等因素，虽然今年总体消费要好于预期，不过伴随禽肉产能明显高于去年的背景以及猪产能的恢复和当前猪价的持续明显下跌，这些都给禽肉价格回暖带来了不小的压力，4月肉鸡冻品行情可能仍将处于过渡阶段。（补充阅读：鸭报4-1||行情渡劫！苗价居高难撼，厂家冻品报价差距大！）
2、毛鸡供需市场：
总体现在，相较于屠宰产能鸡是不够杀的，昨晚局部信息点反馈有加价收购的，最根本的核心问题主要在于冻品出货慢，屠宰压力很大。随着毛鸡价格连续下跌0.30至4.00，养殖环节步入亏损状态；4月上旬待出栏的毛鸡不少屠宰厂当时签订的保底合同价格在3.90-4.10元/斤，后面中下旬至5月上旬保底价格基本都在4.20-4.40元/斤区间上下，照目前缺鸡情况下的毛鸡价格运行态势和后期供给趋于改善的考虑，未来一段时间养殖环节接下来的日子难过。
从样本企业商品苗销售数据看，2021年第11周（2021年3/15日-2021年3/21日）鸡苗销量数值区间在6227万羽左右（上周在6259万羽左右），较前一周环比下跌了0.52%，实际上对应出栏时间在4/26-5/2日期间，高于2020年周均水平9.79%。（补充阅读：观点||行情推演！一猪定百禽，猪节节下压，禽业一定会大赔！）【禽报网附注：没时间或者嫌啰嗦的的话，读一读本部分就行了】
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1、【明日主产区毛鸡市场价格情况】
明天（4月3日）山东地区社会鸡相较上日报价止跌企稳，棚前价格主流区间报3.90-4.02元/斤区间上下【具体各地区见下表(5)】，到厂主流成本在4.14-4.16元/斤区间上下；今天监测点范围内屠宰厂“合同鸡”到厂成本价格在4.29-4.34元/斤区间上下；
明天（4月3日）辽宁地区实际进厂报价较上日报价下跌0.05，到厂报价4.25-4.30元/斤；（补充阅读：市场|| 和去年比，种禽和屠宰盈利置换！论憋屈，屠宰当仁不让！）
（1）毛鸡需求侧情况分析
按今天最新冻品价格水平倒推测算，山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为4.08-4.20元/斤区间上下，逼近或略高于明天（4月3日）社会鸡实际到厂成本价格。走货不畅，冻品价格持续显弱，当期宰杀持续亏损，毛鸡需求端对毛鸡价格支撑明显弱势。（相关链接：市场||养不起鸡的养殖户：被鸡苗价格和饲料成本联合逼退）
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随着毛鸡价格连续两天累计下跌3毛至4.0，养殖环节步入亏损状态；4月上旬待出栏的毛鸡不少屠宰厂当时签订的保底合同价格在3.90-4.10元/斤，后面中下旬至5月上旬保底价格基本都在4.20-4.40元/斤区间上下，照目前缺鸡情况下的毛鸡价格运行态势和后期供给趋于改善，未来一段时间养殖环节接下来的日子难过。总体现在，相较于屠宰产能鸡是不够杀的，昨晚局部信息点反馈有加价收购的，最根本的核心问题主要在于冻品出货慢，屠宰压力很大。
（3）未来毛鸡出栏量数据分析（4/2日更新）
从样本企业商品苗销售数据看，2021年第11周（2021年3/15日-2021年3/21日）鸡苗销量数值区间在6227万羽左右（上周在6259万羽左右），较前一周环比下跌了0.52%，实际上对应出栏时间在4/26-5/2日期间，高于2020年周均水平9.79%。（补充阅读：观点||2021年，才是真正猪落禽死的一年？今年禽业行情全年大势定位与分析）
（4）主产区毛鸡均价月走势图
（5）4月3日各主产区肉鸡（AA白羽）价格行情明细表
2、【明日鸡苗价格行情】
变化情况：龙头孵化大场今日报价下跌0.20，报价区间5.00-5.50元/羽；山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁主产区重点孵化场监测点企业综合均价下跌0.20，综合均价5.00元/羽；随着毛鸡价格的持续弱势，苗价已开始显弱。出苗量（定期更新）：（关注毛鸡板块关于鸡苗的数据发布）去年7-12月日均出苗量为1590万羽左右；合同鸡价格变化情况：目前屠宰厂给出的合同保底价格在4.00-4.30元/斤，总体有所回落，样本监测点数据显示今天投放量为正常水平的80%-90%。
3、【种蛋（白羽肉鸡AA）价格行情】
今日主产区整体均价2.20元/枚，较前一日报价下跌0.20。分地区看：辽宁地区报价2.10-2.20元/枚；山东地区报价2.20-2.30元/枚；
4、【鸡蛋市场价格】
变化情况：今日产区报价基本稳定，局部仍有小幅上行；销区主要市场当中北京、东莞和上海以及广州保持基本稳定；价格情况：监测点范围内全国主产区均价3.81元/斤，较前一日报价上涨了0.01元/斤，全国产销区主流区间价格3.51—4.13元/斤；
行情评论：部分产区库存依旧充足，蛋价大范围提升亦有难度，预计清明节前有短暂小涨可能，或在5月份有明显提升。目前新开产的蛋鸡主要是11月-12月上的鸡苗，据统计，这两个月的鸡苗销量处于较低水平，新开产的蛋鸡数量有限。
需求端情况看，整体消费维持刚性需求状态，缺乏重大利好驱动和刺激；供给端情况看高位的存栏和低水平的淘鸡仍是限制蛋价的关键。据相关机构统计数据显示，目前全国蛋鸡总存栏量在12.71亿只，较前增加0.09亿只，增幅为0.71%，较去年同期减少 1.72亿，减幅11.92%；其中，在产蛋鸡存栏10.86亿只，较上月增加0.01 亿只，增幅为0.09%；后备鸡存栏量在1.85亿只，较上月1.77亿只增加0.08亿，增幅4.52%。
今天主产区报价总体稳定运行格局，全国主产区均价4.91元/斤，较上日报价下跌了0.02。分地区看：湖北粉鸡下跌0.05，四川下跌0.20，其他地区保持稳定。3月份市场淘汰鸡出栏量仍低于往年同期水平，主要是因为首先春节前市场淘汰的老鸡较多，春节后适龄老鸡较少，且部分养殖单位选择强制换羽老鸡，因此适龄老鸡较少；其次，屠宰厂出货也一般，收购老鸡积极性一般，与此同时，活禽市场销量情况也一般，刺激有限。（补充阅读：行情||终是要真正去产能的，这轮大赔就从今年冬天真正开始？）
6、【主产区麻鸡价格行情】
北方区域山东、安徽活禽交易减弱，报价止稳明显下跌；南方地区活禽市场整体交投一般，今天广西地区监测品种报价基本稳定，广东继续明显下跌态势。
7、【817肉杂毛鸡市场价格行情】
明日（4/3日）北方地区聊城、德州、济南、新乡四个主产区综合日均价下跌0.02，报价4.41元/斤；
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8、【817鸡苗价格行情】
明天主产区出箱综合均价保持基本稳定，主产区结算均价0.70-0.75元/羽，300公里以内到户1.00-1.05元/羽；部分龙头企业自提报价0.90-0.100元/羽，较上一日报价保持基本稳定。截至发稿时，今日订苗最终参考报价0.68元/羽，较上一日报价下跌0.04。（2）种蛋报价：主流区间0.50-0.55元/枚，较上一日报价基本保持稳定；
9、【冷冻分割鸡产品价格行情】
（1）监测样本企业上日均产能利用率情况走势图（更新至4/1日）。
当天价格变化情况分析：监测范围内山东厂家报价整体弱稳，伴随部分单品仍有下跌；与此同时，各厂家结合库存结构情况，针对部分具体单品规模性订单仍可以有一定的灵活议价空间，主要销售策略与姿态仍是以加快出货为主。目前的主要症结在于经销市场出货速度偏慢，经销客户情绪总体偏谨慎，据禽报网调查，局部市场经销商也有在分步阶梯式建仓，但随着这两天毛鸡价格的连续大幅下跌，市场谨慎犹豫情绪再度加剧，不少人想等待清明节后再观察下合适的时间点和具体位置。去年4月同期冻品吨综合日均价10951元，今年3月冻品吨综合日均价10509元，去年4月清明节小幅提振后，至5月底总体仍是下降趋势，这里面当然有新冠疫情导致的需求不振等因素；虽然今年总体消费要好于预期，不过伴随禽肉产能明显高于去年的背景以及猪产能的恢复和当前猪价的持续大幅下跌，这些都给禽肉价格回暖带来了不小的压力，4月冻品行情可能仍将处于过渡阶段。按目前最新冻品价格水平倒推测算，也就保4.10-4.20元/斤区间上下的毛鸡价格，屠宰厂近期持续亏损状态，冻品出货和报价目前也暂无好转态势且继续显弱，磨刀霍霍，控抑毛鸡采购成本情绪高度强化。
主要上调单品：上调单品基本没有；
主要下调单品：局部厂家胸肉类、大规格棒腿类和翅类有下调，幅度不一；此外，部分厂家针对规模性订单仍继续保持一定的议价空间，以加快出货为主。（具体见下表）
（4）吨综合售价走势图如下（元/T）——偏弱下跌运行
去年同期4月的月综合售价日均值在10951元/T，今年3月吨综合售价日均值10509元/T。今天（4/2）吨产品综合售价10283元/T。
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（5）各单品今日价格详情如下(元/kg)
10、【生猪以及猪肉价格行情】
今日全国重点地区生猪均价12.28元/斤，较前一日下跌了0.04元/斤。市场分析：全国猪价有涨有跌。东北地区猪价有一定的反弹，屠宰场收购有一定的难度，养殖户有一定的压栏惜售；南方地区降幅趋缓，局部稳定。预计局部地区仍有小涨，但窄幅或有限。近期全国猪价跌势难止，东北头均盈利水平破千元继四川和湖南宣布禁运政策之后，江苏、广西也出台了相关禁运的政策，这导致部分产区猪源外运受阻，省内市场受挫下行。同时，目前国内出栏的猪源整体偏重，猪肉消费依然疲态，在市场多重利空之下，猪价继续弱势下行，东北地区的盈利水平甚至已经跌破千元大关。（补充阅读：调研报告||河南局地能繁母猪损失近5成！核心产能受损不可逆！）
