【豆浆食谱】7款营养豆浆配方,简单营养,一周不重样!
破壁机丨食谱
营养豆浆跟普通的纯豆浆相比,里面添加了不同的营养食材做出来的豆浆口感风味各异,营养更全面,关键是味道还很赞哦,感兴趣的宝宝们快快学习起来吧!
01
原味烘培豆浆
食材:
黄豆:1杯、糖:适量、水:800ml
做法:
1、将豆子在锅中烘培至微金黄色(烘焙过的豆子做豆浆会更香)
2、将烘培好的豆子放入破壁机中,加入800ml水启动豆浆键
3、最后放入适量糖搅拌即可(糖要最后放,不然容易出现糊底等现象)
02
胡萝卜营养豆浆
食材:
豆子:30g、胡萝卜:1根、核桃:30g
糖:适量、水:适量
做法:
1、将所有食材清洗准备好
2、将准备好的食材(除了糖)全部放入破壁机中启动豆浆键
3、打好后将糖放入搅拌均匀即可
03
红茶豆浆
食材:
豆子:1杯、红茶:2大勺、糖:适量
做法:
1、将黄豆用破壁机打成豆浆
2、取出500ml和红茶放入锅中小火煮开
3、不停搅拌,煮好的豆浆过滤掉茶叶加入适量糖即可
04
南瓜豆浆
食材:
南瓜:1/4个、黄豆:1小杯、糖:适量
做法:
1、南瓜去皮,黄豆洗净
2、将南瓜和黄豆放入破壁机中选择豆浆键
3、做好后稍加过滤加入适量糖即可
05
鹰嘴豆豆浆
食材:
鹰嘴豆:1杯、糖:适量
做法:
1、将鹰嘴豆洗干净放入破壁机
2、选择豆浆键进行研磨
3、完成后加入适量糖
06
薄荷花生豆浆
食材:
花生:100g、新鲜薄荷:30g、盐:适量
做法:
1、将薄荷清洗干净
2、将花生加入100ml水在破壁机中打成花生浆
3、将花生浆放入锅中加入少许清水
4、洗干净的薄荷加20ml清水放入破壁机打成薄荷浆
5、最后花生浆煮开后加入薄荷浆,搅拌均匀关火
07
豆浆蒸蛋羹
食材:
豆子:200g、鸡蛋:2个、盐:少许
做法:
1、将豆子放入破壁机加入清水打成豆浆
2、鸡蛋打入碗中加入少许盐打散
3、将豆浆加入蛋液搅拌均匀静置几分钟
4、放入蒸锅中,盖上盖子防止水汽进入
5、开火蒸,锅中水开后继续蒸5分钟左右即可
以上就是这7款营养豆浆的食材配方和详细做法,不同的搭配营养功效也不太一样的,口感上也各不相同,大家可以根据个人喜好来选择自己喜欢的口味,甜度可以根据喜好添加糖的用量,建议少糖更健康!
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