餐桌上精美、可口的菜品，无时无刻不在吸引着我们的味蕾，让我们的“口水”为它们留步。但你是否想过，在色香味俱全的美食盛宴中，竟也存在着无数相克的“敌人”，一旦它们之间出现“交锋”，受伤害的只能是我们的身体。

牛奶配鸡蛋是生活中常见的一种早餐搭配，既方便，饱腹感也强，是无数家庭的首选。但网络上有人质疑“鸡蛋牛奶”的搭配是禁忌，既不利于营养的吸收，还可能让人昏昏欲睡。这种说法有科学依据吗？牛奶和鸡蛋真的不能同时摄入吗？

牛奶和鸡蛋可以一起吃吗？

当然可以，营养学专家对此问题给出了权威的回答，牛奶和鸡蛋是可以同时摄入的，它们不会对我们的身体造成消极影响。产生质疑的网友认为，鸡蛋和牛奶都富含丰富的蛋白质，两者组合饱腹感很强，这就会导致无法摄入其他食物，致使身体因缺乏葡萄糖产生倦怠之意。这种说法太过想当然了，没有一定的科学依据。

专家称牛奶、鸡蛋两者的营养都很丰富，对于补充身体能量有很强的作用，但为了能够让它们的营养物质充分发挥作用，最好搭配主食一起食用，如此才能让优质蛋白得到充分的利用。

生活中有很多饮食搭配禁忌，但很少有人了解。一旦搭配出错，就可能对我们的身体造成巨大的负担。你知道，都有哪些饮食搭配禁忌吗？

饮食搭配禁忌有哪些？

绿茶和枸杞

枸杞泡茶是一种很养生的搭配，但其对茶的种类是有一定的要求的。一般来讲，绿茶是不能和枸杞搭配泡茶的，虽然绿茶本身对人体是有益处的，但两者一同冲泡，绿茶中的鞣酸就会吸附枸杞中的微量元素，生成难以消解的物质，进而伤害身体本原。

热牛奶和糖

很多人对牛奶的味道很“上头”，抵触心理很严重，为了让牛奶味道更香甜一些，他们就会在牛奶中加入一些糖。如果是常温牛奶是没有什么问题的，但热牛奶就会与糖反应，产生果糖氨基酸，这种物质具有一定的毒性，会对人体产生毒害作用。

西红柿和黄瓜

西红柿和黄瓜是夏天做菜的首选，清爽解腻，餐桌上同时出现的几率很大。很多人可能没有意识到两者的搭配是不科学的，不利于部分营养物质的吸收和利用。西红柿中富含大量的维生素C，黄瓜中富含一定量的维生素分解酶，两者一同食用，维生素C就无法被人体吸收，其增强免疫力的功效、抵抗感染的功效也会消失。

胡萝卜和酒

酒桌上，胡萝卜是禁忌。酒精与胡萝卜中的类胡萝卜素会发生反应，使其由氧化物变成促氧化物，两者进入人体后，就会产生毒素，对肝脏有一定的伤害作用。酒对肝的伤害作用很强，加之胡萝卜的影响，伤害更大了，故而，两者不要一同食用。

海鲜与水果

众所周知，海鲜是蛋白质的优秀载体，其中富含多种多样的营养物质。不过虽然海鲜的营养价值很高，但其与鞣酸会发生反应，促使人体出现恶心、呕吐的情况。部分水果中就含有鞣酸，比如：柿子、葡萄、山楂等，它们不能与海鲜一同食用，否则就会在降低海鲜营养价值的同时出现上述的症状，伤害我们的身体。

餐桌上饮食搭配禁忌是很多的，虽然一些搭配对我们的身体没有特别大的影响，但长期摄入也难免会出现一些副作用。因此，多了解一些食物搭配的禁忌，避免因食物相克影响我们的身体健康。