吃螃蟹的传说

无论是儿时待过的哪个地方

螃蟹都是不少的

却没吃过

高中时

一次从探矿厂站牌走回家

还在路上稻田地里捡过母蟹

回家后放在脸盆里

不一会就产出好几十个小螃蟹

满脸盆活动者

很是喜感

忘记第一次吃螃蟹是在什么时候了、

很长一段时间

都不会吃

却又不能不假装着吃点

很是难受

因为螃蟹价钱贵

主人或者其他客人都热闹地议论膏和肉的鲜美

最让人羡慕的

是三下两下能从螃蟹的细腿和身上剥出明显的条肉

我能做的

最多只是小心地吃点蟹黄

我一直在想第一个吃螃蟹的人

是因为什么开始吃的

螃蟹的长相和动作

绝不会让人因为爱和想吃而吃

吃螃蟹这事

如果不是公怨

就可能是因为私恨

这私恨十之八九都是和中国人之间的私恨

因为只有中国人才习惯什么都煮熟了吃

如果螃蟹不煮熟

那内脏和碎甲片

只会让人恶心

我猜第一次吃螃蟹的人也是因为被夹

就像我有一次被螃蟹夹住

根本甩不掉

螃蟹也没有表情

也不叫

这种面无表情的大力

往往让人更心怀恐惧

等到一直被夹出血来

钳子也再加不上力的时候

你才能抽出指头

对它的终极报复

就是煮着吃了它

公怨应该是另一种更文艺的可能

所有的动物中

只有螃蟹是横行的

信奉宗教

自称谦卑为美德的人类

面对强人横行

一般都采取顺从的应对

但面对这种娇小的甲壳动物的横行

估计会自动引爆许多维护正义的热情出来

抓一只说教一番以后

螃蟹的故我横行

免不了招来水煮之祸

螃蟹煮熟了就能闻到香味

顺着香味从螃蟹壳里剥一点蟹肉出来享受

本不是难事

既替天行道

又能顺便享受美食

这事一举两得

所以吃螃蟹这事情就蔓延开了

不管是哪一种可能

金秋时节尝螃蟹总是一件美事

对于善于吃螃蟹的人而言

每餐比拼的是能否挖出更多肉

对于不爱吃的我们而言

那赏心悦目的红壳黄瓤

灰鳃白肉

给自己多一次舒心的乐感

也算一种美色吧