瓜皮绿釉是一种瓷器釉色名。一种低温铜釉。因色泽绿如西瓜皮，故名。在涩胎上施釉（故也叫浇绿釉），于低温中二次烧成。出现于明代早期，至清康熙时期有了较大的发展。

较之其它低温釉，瓜皮绿釉有不开片的特点。虽然它属于低温釉，但是若要烧出清翠匀净之色绝非易事，需要准确的釉料配方，而因釉色似西瓜皮色，故俗称“瓜皮绿”。

瓜皮绿釉瓷器工艺

第一步瓜皮绿釉瓷器先烧造素胎瓷器；

第二步是在素胎瓷器上浇上以金属铜为着色剂的釉浆；

第三步是以800度左右的温度二次入窑低温烧造而成。

瓜皮绿釉瓷器二个重要时期

皮绿釉瓷器在明清出现了两个重要时期，一是初创时期的明代嘉靖一朝，二是清代盛世的康雍时期，但是皮绿釉瓷器在这两个时期都是昙花一现，出道/复烧即高峰，至乾隆，瓜皮绿釉器还偶有制作，此后随着御窑厂规模的萎缩而消失，其烧造主要集中在雍、乾二朝，数量极少，颇为珍稀。。

明代嘉靖时期流行皮绿釉瓷器是有时代背景的，大家都知道嘉靖皇兄信奉道教，而道教崇尚青色，所以绿釉瓷器在嘉靖时期多了起来。现在的人肯定会问青色跟绿色有什么关系，如果你记得一句学生时代学习的古诗“春来江水绿如蓝的”就明白了，这也是瓷器对这句诗句最好的诠释，也是古人对待颜色的理解。

嘉靖时期官窑烧造的瓜皮绿釉器最为著名，明代嘉靖时期瓜皮绿釉瓷器釉色深沉而纯正，釉色绿中闪着黑。嘉靖时期官窑烧造的瓜皮绿釉器器形都有严格的规制，嘉靖时期瓜皮绿釉器以碗、盘等小件圆器为主，尊、罐等大件琢器比较少见。

明代嘉靖时期烧造瓜皮绿釉器，到后朝就断烧了，直至清代康熙时期才恢复，在康雍时期大力发展，有仿造又有创烧。清代景德镇窑将瓜皮绿釉器作为仿古釉色之一大量烧造。

清代唐英《陶成纪事》载：“一仿浇绿器皿，有素地、锥花两种。”康、雍、乾时的瓜皮绿釉呈色有深、浅之分，釉面无开片，玻璃质感强。既有光素器，也有锥拱花纹者，造型多碗、盘，器外底有青花楷书或暗刻的六字官窑年款。

康熙朝开始瓜皮绿釉瓷器开始有深浅二种釉色。瓜皮绿釉瓷器深釉色颜色浓绿，无纹片，多用在一色釉的瓶、罐、盘、碗、洗上；浅釉色的瓜皮绿釉瓷器如嫩黄瓜色，常用来装饰高约六七寸、式样精巧的细颈瓶。彩瓷图案中的山石、树木、枝叶，也常用瓜皮绿涂染。

施釉方法

浇釉，是将釉浆浇在素烧过的瓷胎上，晾干后烧制

烧制窑口

景德镇御窑厂

明代

1.明宣德瓜皮绿釉弦纹三足樽式炉

明代景德镇御窑遗址出土 - 北京故宫博物院展览

2.明成化瓜皮绿釉碗

景德镇市陶瓷考古研究所藏

3.明嘉靖瓜皮绿釉暗划云凤纹尊

尊广口外撇，阔颈，腹部上丰下敛，高圈足外撇。内外满施瓜皮绿釉，釉下暗划纹饰。颈部和腹部各划两飞凤，间以朵云纹，腹下部划变形莲瓣纹，足墙外划卷草纹。圈足内施白釉。外底署青花楷体“大明嘉靖年制” 双行六字款，外围青花双线圈。

北京故宫博物院馆藏

器物款识

4.明嘉靖瓜皮绿釉碗

北京故宫博物院馆藏

清代

1.清康熙瓜皮绿釉盘

北京故宫博物院馆藏

2.清雍正瓜皮绿釉暗刻缠枝石榴纹盘

北京故宫博物院馆藏

3.清雍正瓜皮绿釉暗刻龙凤纹瓷碗

南京博物院馆藏

4.清雍正瓜皮绿釉暗刻八吉祥纹盘

嘉德拍品 - 私人藏品

5.清雍正瓜皮绿釉暗刻八宝纹玉壶春

泓盛2013秋季艺术品拍卖会拍品

6.清乾隆瓜皮绿釉暗刻八吉祥纹瓷盘

南京博物院馆藏

7.清光绪瓜皮绿釉直颈瓶

北京故宫博物院馆藏