38岁小伙开菜馆，靠“免费”吃十天霸王餐，一个月收款40万

现在的顾客是越来越刁，以前去饭店吃饭，只要求好吃就行了。现在呢？菜品好要吃、装修要好看、服务要周到得像是孙子、还要有自己的特色，如果你做不好这几样，顾客都不会多看你一眼。即使你做好了这几点，生意也一样不好做，毕竟竞争对手这么多。那怎样可以把顾客抢到自己的手里来呢？今天就给大家带来一个案例，川菜馆老板免费让顾客吃十天霸王餐，不但不亏，还在短短一个月内收入40万，赚得盆满钵满。

【1】案例背景

今天要给大家介绍的案例主人公姓陈，今年38岁，是一位80后小伙，来自四川绵阳。别看陈老板年纪轻轻，但他已经是三家川菜馆的老板了。很多人看到陈老板，都会觉得这个人略微“油腻”，这是为什么呢？还是因为外表问题。陈老板明明才38岁，但是头发已经秃了，还顶着个啤酒肚，谁能看出陈老板才38岁呢？至于为什么年轻人会秃头，还不是因为以前是程序员的原因吗？

陈老板在上大学的时候，也是位帅小伙，学校里追求陈老板的小姑娘也是不计其数。不过陈老板作为理工男，对于小姑娘那是视若无睹，一心只读圣贤书。后来大学毕业，陈老板成为了一名光荣的程序员。对IT通信行业有过了解的人就会知道，这个行业可以说是拿寿命换金钱的。陈老板干编程，虽然工资高，但确实非常累，二十来岁身体就不好了。为了自己的健康着想，陈老板最后还是选择了辞职。

陈老板辞职后，没有再去找新工作，反而是开始创业，自己当老板。陈老板这个人没什么爱好，除了“吃”，不然也不会三十来岁就顶着大大的啤酒肚了。陈老板为了自己的爱好，开了一家川菜馆，毕竟现在川菜也非常受欢迎。但是没想到，在IT行业没什么建树的陈老板，进入餐饮行业后却大显神通，不仅把菜馆经营得有声有色，还在短短一个月的时间内，就收入近40来万。

【2】方案介绍

其实陈老板的方案十分简单，操作起来也非常容易，就两点：

一、免费吃霸王餐；

菜馆开业之初，肯定要打响人气。为了吸引大量顾客进店，陈老板推出“免费吃霸王餐”的活动，活动一搞就是十天。

二、特色菜免费吃。

在十天开业活动结束之后，陈老板又推出“特色菜免费吃”的活动，只要顾客进店，就可以享受免费的特色菜。

这两个活动无非就是免费喝免费，作为老板肯定是要赚钱的，但是陈老板现在就一个劲免费，是怎么做到月入40万的呢？让我们来看看陈老板的一系列操作。