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别人的世界(建议收藏)
秋天,你好 01 别人的世界再丰盈,你也只是路过: 别人的世界再美好,也与你无关. 无须艳羡,无须攀比,也无须嫉妒. 卞之琳的那首诗写得好: "你站在桥上看风景, 看风景人在楼上看你. 明月 ...
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炒糖色时,应该放油还是放水?很多人都做错,难怪肉发苦发焦
说到糖色,相信不少人都很清楚吧,它是一种美食中常用的上色剂,用糖色做出来的美食也会让不少朋友的味蕾爱上,不管是红烧还是糖醋.酱或者卤,都需要用到糖色,虽然说酱油也有上色的作用,但是炒糖色来上色看上去会 ...
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无论蒸哪种鱼,都不要放盐!很多人一直弄错,难怪鱼肉不香不嫩
导语:无论蒸哪种鱼,都不要放盐!很多人一直弄错,难怪鱼肉不香不嫩 鱼肉很多人爱吃,每逢宴请宾客时,往往鱼缺一不可,比如红烧鱼.糖醋鱼.清蒸鱼都招人喜欢,其中清蒸鱼最受欢迎,口味清淡,适合大众口味,一桌 ...
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终于知道花椒、麻椒、藤椒的区别了,很多人常放错,难怪炒菜不香
花椒是我们生活中常见的一种调味品,它全身是红色,散发着一股浓厚的香气,全国很多地方都出产花椒,西北的韩城大红袍,四川汉源花椒,陇南大红袍,凤县大红袍,茂县花椒,每到花椒收获的季节,站在山顶望去,山下火 ...