身体虚弱爱生病?这4个好吃的食疗方给你!
如果说有一种药食同源的食材可以同时调补大多数的身体虚弱,那么肯定非人参莫属了。
今天,小慧教大家如何用好、用对人参这棵“仙草”。帮你调补好你身边的老人、孩子、上班族和辛苦照顾家庭的女主人。
人参对健康的意义
人参味甘、微苦,性平。归脾、肺、心经。
《中国药典》中说人参可以“大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。”并且可以“用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。”
由此可以看出,人参可以补脾气,也可以补肺气,还可以补心气。
这么说吧,脾虚而面色萎黄,食欲不振,身体瘦弱,便溏腹泻,或者月经淋漓不净的人,都可以用人参来益气健脾而达到很好的调理作用。
肺气虚而面色晄白、萎黄,身体瘦弱,自汗,身体素质差,稍活动就乏力而喘、易反复感冒的人也可以用人参来调补身体。
心气虚的人常常容易心慌、心悸,甚至失眠,舌头胖大伴有齿痕,人经常觉得很累,面色也是发白的。
心气虚的人轻则仅表现为神经衰弱的一系列症状,但久而久之则会真正影响心脏功能,导致心脏供血不足而发生气虚型冠心病、心绞痛。
这种情况也是可以用人参来调养改善的。
而用量上一个成人每天每次只需要量3~9g即可,可以煎汤代茶饮,也可以研末吞服。用于治病需要一天两次,用于调理一天1次就足够了。
人参食疗
如果你身边有身体虚弱、体质差的人,那接下来的内容你可要认真读哦,因为全!是!干!货!
儿童
反复感冒,身体瘦弱,面色萎黄,易疲倦,自汗,吃饭不香。
这是脾肺两虚,可以用人参3克,生黄芪3克,大枣3枚(掰开,去核)和小米一起煮粥吃。也可以黄芪和怀山药经常换着使用。
这样煮出来的粥香甜可口,完全没有吃药的痛苦,孩子更容易接受。
女性
面色黄,或面色苍白,皮肤干燥粗糙,全身乏力,月经量少或者崩漏而伴随贫血、少气乏力的女性。
这是气虚不能统摄血液而导致的崩漏,或气虚而不能生血,气血两虚导致的面色差,皮肤失于濡润而干燥粗糙。
可用人参3g、炙黄芪12g、龙眼肉9g、大枣3枚(掰开,去核)、排骨100克一起炖汤食用,以健脾益气,养血润肤。
白领
常熬夜、加班,思虑过度,舌头胖大齿痕舌,伴有容易疲劳,面色不佳的白领或其他脑力工作者人群。思则伤脾,脾主运化水湿,主升清。
脾气虚弱就会容易疲劳,湿气重,头晕记忆力差。
这种情况可用人参每次取3片和新会陈皮6g一起泡茶饮用,健脾祛湿。
大便溏不成形的,还可以加入炒怀山药一起煮水代茶饮,可健脾祛湿,固肠止泻。
当水湿之气能被身体运化的时候,头晕记忆力差、身体易疲劳的问题就会渐渐的好了。
老人
长年脾胃病,身体消瘦、面色萎黄者,这种往往是老胃病,长期的胃病会导致老人的正气越来越弱,逐渐消瘦。
这种情况我们可以用人参3g和炒怀山药12g、炙黄芪9g、大枣3枚(掰开,去核)、陈皮6g、砂仁1克一起炖排骨汤,消化功能差的可只喝汤即可。
细心的人可能已经看出来了,用人参的关键是气虚,气虚的关键症状是脸色萎黄或晄白,伴有周身乏力,舌头齿痕舌质不红,掌握了这些关键点之后,你就可以灵活的用来调理各种气虚的问题了。
那么,靠谱又实惠的人参哪里找?
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