打通乡村振兴的“五间”,才能让乡村价值向经济效益转换

乡村振兴,本质是提高乡村的经济水平,作为农业生产的大本营,需要基于农业产业创造出生产价值、产品价值、田园价值等,进行形成有效的业态,并与市场需求对接,促使这些价值向市场价值转换,获得经济效益。

地道农旅·地道君认为,这就需要把田间、车间、体验间、舌间、心间五个“间”打通。

一、田间

在田间,一方面从生产环节看,按照高端消费者需求,种植稻渔共生、绿色田园、绿色牧场、绿色渔场等,保证以绿色有机的理念进行生产;另一方面需要积极去加强农产品三品一标的认证与管理,既能不断提高农产品质量,也能让这些名号为农产品赋能,增加消费者的信任。

同时,农产品产地造假、用药造假、营养成分造假、认证造假等大量的虚假宣传和欺诈营销打击了消费者,也搅乱了市场。长期以来,消费者和销售者、生产者之间的信任基础淡薄。因此,需要一方面是建立农产品的生产全程可追溯体系;另一方面是可植入现代科技、互联网等,全程直播农业生产过程。

二、车间

在车间,从加工环节来看,一方面是需要加强深度研发力度,对接消费需求,生产能不断适应或是引领消费者需求的产品及跨界产品;另一方是需要对产品外表包装进行创意设计,用视觉冲击吸引消费者的关注。

三、体验间

体验间可以是三产融合的业态。可从一、二、三产角度打造体验产品:

在一产环节 基于农业生产基地可开展观光型、农事体验等体验产品。

在二产环节 可让消费者现场制作、参观、品尝,发展观光工厂、加工体验。

在三产环节 从服务环节看,应瞄准从大众型、分众型、小众型到个性化的不同群体,做细做精三产体验产品,如农业跨界融合旅游、文化、教育、康养、体育等各类产业进行体验业态的打造。

四、舌间

舌间即是“舌尖”,更多的是在考虑吃得好、吃得健康等方面。

一方面是需要以农产品品质为根本,通过改良品种,改善农产品品相,提高品质,优化品味和口味等打造舌尖上的农产品。

另一方面是通过项目在地举办农产品美食活动、将食疗文化与健康农产品结合打造食疗康养产品等满足消费者的味蕾体验。

五、心间

心间更多的是一种情感联系。

一方面是需要挖掘项目地文化、产业文化等元素,提炼农产品品牌内涵、形象甚至是价值观,进行线上和线下的品牌营销,并让其走进消费者脑子里,形成强烈的情感印记,从而提高消费者对该农产品品牌的忠诚度。

另一方面是留住原居民,留住原汁原味的乡村生活方式,并实现原居民与外来者生活大融合的乡村生活氛围,既能让外来者能享受乡村淳朴、与世无争的隐居乡野生活,也能让村民有更多的增收途径。

总之,地道农旅·地道君认为,从田间到心间,中间不仅需要农产品、田园等优越的物质基础作为支撑,也需要加强情感的联系和沟通,才能达到城市和乡村的“心意相通”,实现各取所需和城乡融合发展。

地道国际·农旅』地道国际农旅为响应国家乡村振兴战略而设立,以深耕农旅、振兴乡村为使命,以创新农业与农村发展模式为抓手,是中国农旅产业创新发展的领导品牌。致力构建田园综合体、农业产业特色小镇、共享农庄、康养综合体及乡村振兴产业。为企业家和参与者共建、共享、共赢行业生态平台。欢迎更多的朋友能一起参与共同推动行业生态的发展和完善,一起助力于乡村振兴战略的实施……

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