四月 开始属于日照绿茶的季节 请稳住!抓住!守住!

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前言

人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。

长恨春归无觅处,不知转入此中来。

[唐] 白居易

芳菲四月,如诗如画,与温暖有约,与阳光为伴。四月,是北方最好的季节,最美人间四月天,此话一点不假。春茶——越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶,在传统概念中基本都是三月份的收获,更甚者二月份便有采摘者,但是在高纬度的日照绿茶产区,茶叶种植的极北之地,每每都是姗姗来迟。北方的四月,没有三月的微寒,更没有五月的燥热,它是春天中的春天,于是,四月便成为了日照绿茶春茶的季节,春茶中的春茶,在这个南方春茶百家争鸣后的四月,属于日照绿茶的压轴演出即将开始!

四月,虽是日照绿茶春茶的演出时间,但是也有其独特的自然规律,在四月的上旬,中旬与下旬,日照绿茶春茶将呈现出不同的演绎。对于每个阶段日照绿茶春茶的演绎曲目,各位需了然于心,不可大意!。

四月上旬请稳住

如果将四月当成日照绿茶早春茶的演出时间,那么四月上旬就只是演出的预热,虽然每年清明节前后偶有极个别的露芽,但是这个量几乎可以忽略不计,当下的日照绿茶产区部分茶园刚刚修剪完毕,甚至很多茶园的修剪尚未进行,茶树从修剪到发芽再到达到采摘标准,是需要一个时间的过度,切不可操之过急,否则反而会让开园茶的品质大打折扣。

四月上旬,也是日照绿茶春茶最敏感的阶段,哪怕是有几棵茶树的发芽,都会引来诸多的关注,在当前社交网路以及短视频急速传播的条件下,几棵茶树的发芽都可能引起海量的拍摄与转发,这时外界就会觉得有批量的春茶上市,反而造成了一些误导。因此建议各位产区茶农或茶商一定要稳住,极少量的冒芽现象决不可虚张声势,那样只会给一些制假售假之流提供舆论的依靠!茶友朋友们也同样需要稳住,休园半年的漫长等待,万不可在最后的几日掉坑!

四月中旬请抓住

四月中旬是少量日照绿茶开园茶的采摘时间,开园茶的鲜爽自然不必多说,半年漫长休园就是最好的见证,但是四月中旬的开园茶产量很少,加上市场需求量的日益增加,大部分茶商与茶农都不会有库存的剩余,基本都是以预定订单为主。所以如果您想品尝日照绿茶春茶的第一口鲜,在四月中旬一定要抓住机会,果断入手,开园茶是稍纵即逝的,下手晚一步便会落到其他的茶友囊中。用很多茶友的形容便是:“错过几日,再等一年!”

四月下旬请守住

谷雨之后,随着气温的日渐升高,日照绿茶产区的开园茶采摘工作迎来了高潮,产量也会有所提升,很多茶友在四月中旬收获开园茶后就忽视了谷雨后的早春茶,其实这是不明智的,谷雨之后到五一的日照绿茶春茶虽然产量提升了,但是品质依然属于极品,因为此时相当多的茶园依然是第一次采摘,虽然鲜爽度较比四月中旬的开园茶略有降低,但是茶香味起来了,口感方面会呈现出不同的味觉体验。因此四月下旬的春茶不论是从品相还是口感滋味,依然都是上上之选。所以,如果中旬的开园茶您以收入囊中,那么下旬的早春茶请您务必守住,它同样会给您意想不到的惊喜。如果您不幸错过中旬的开园茶,那么下旬的早春茶更要守住,因为这是您最后抓住开园茶的机会!

结语

四月来了,这是最好的时节,这也是一个属于日照绿茶的季节,在南方春茶的群雄争霸后,请欣赏极北之茶的压轴演出!在四月上旬的预热阶段从茶农到茶商再到茶友,请务必稳住,因为这并不是真正的规模化演出时间;在四月中旬从茶农到茶商尽管大展拳脚,把最好的开园茶呈现出来,茶友朋友们请抓住机会,请茶入瓮,有此第一口鲜,全年可解馋;在四月下旬面对批量早春茶的上市,且看各家拿出看家本领,茶友朋友们务必守住这最后的第一口鲜。有此北国春茶的第一口鲜,才可留住这最美人间四月天!

END

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