还有谁！能如日照绿茶这般虔诚的守望春天？
前言
春天，是万物复苏的季节，春天，既给人以新的生命，也给人以新的希望。世间万物，万般美好，与你我一同，都在守候着春的到来。新春伊始，新冠肺炎的到来，在这样美好的季节里，犹如一场纷扬的大雪，洒灭了我们心中春日的希望。我们在网络中去找寻春天的痕迹，看到的是人烟稀少的街市，失去了往日车水马龙的风光。人们来去匆匆、步履沉重，一个个口罩遮掩的是一张张惊恐失色的面容。这是我们未曾经历过的，全国人民共同面对的一场灾难。近几日，随着国内疫情的有效控制，前路已是“柳暗花明又一村”的豁然开阔，我们已经看到了春天的希望。
对于美好的事物，美好的季节，我们总是无限的眷恋。不论是以照片还是文章的形式，我们习惯将春天的美好记录下来，但是那只是视觉与情感的保留，对于春天最重要的“味道”却难以存储，于是从古至今，人们不断寻觅着“春天”味道的载体。春茶——由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶，因经过长时间的累积，采摘时叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，这像极了我们心中对于“春天味道”的记忆。于是春茶成为了人们守望春天的精神载体，在春茶中继续品味着我们记忆中或者悄然丢失的“春味”。
日照绿茶春茶
在国内的主要茶叶产区，日照绿茶独具一格，高纬度复杂环境下的南茶北引，让这些本为“南方嘉木”的宠儿脱胎换骨，在这里，日照绿茶春茶经受的历练远不是南方茶园可以想象的，从第一年的国庆节前后封园闭关到第二年四月中下旬的开园重生，日照绿茶经历着长达半年多的休养，在这半年的休养期中要经历高纬度的寒冬低温冻害，春季的返春寒，霜冻等各种复杂气候灾害。这些返春寒，霜冻也恰恰是北方春季的正常气候现象，日照绿茶春茶经历的这些看似偶然，却也是必然，亦如我们每个人的成长那般——“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，曾经经历的坎坷挫折，都是我们人生丰富的积累，人如此，茶亦如此。
对于春天的概念，传统意义中以黄河中下游的感知最为明确，日照绿茶正好处于这个区域，这里不是南方的四季如春，也不是极北之地的寒冬半载，这里的四季分明，对于季节变换带来的感受也最为贴切，因此，这里的春茶更有春味，这里的春茶更知春意。
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结语
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春节开始的疫情，让我们人人自危，闭门不出成为了最好的选择，也是最佳选择，我们每个人坚持闭门不出的人都是这场战役的英雄。当下，国内疫情进入尾声，距离全面胜利仅一步之遥，我们看到了春天真正到来的希望。“久在樊笼里，复得返自然”，当我们踏出家门拥抱自然的时候才感觉到疫情让这个春天流走了太多。莫为身边流走的春光而惆怅，日照绿茶为你收录着整个春日的美好，纵使低温侵袭，纵使霜冻肆虐，日照绿茶依然虔诚的守望着春天！日照绿茶春茶如你我一样，这个春味来的不早，却是刚好！春之色，春之香，春之味，春之韵，品饮过日照绿茶春茶后，便得感受。
END
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