《化学元素知识》元素的故事(12)镁元素:镁“海水里的苦”
上期讲了镁在生活中广泛的应用,这完全是得益于镁在地球上的含量比较多。镁元素除了在地壳中广泛分布以外,在海洋里也是有相当之多,稍次于氯元素和钠元素(氯化钠就是我们吃的食盐的主要成分),它的分布形式就是溶解在海里的镁盐。我们洗海澡时,口中进了海水,除了感觉咸之外,是不是还会尝到一种苦味,这其实就是氯化镁的味道。
【盐湖里的氯化镁】
镁盐的溶解度相对于钠盐来说要差一些,除了氯化镁以外,常见的盐也就硫酸镁和硝酸镁是可溶的。和钠盐一样,它们很多分布于盐湖当中,也存在于一些盐矿之中。
人们分离出这些镁盐之后,发现它们和食盐不太一样,不是咸的,而是苦的。1608年,一位居住在英国埃普索姆的农民找到一口井,准备饮牛,结果那头牛尝了一口就再也不肯喝了。农民自己尝了尝,发现这口井水超级苦,但是涂在皮肤上竟然可以治疗擦伤和皮疹。这口井里提取出来的盐就被称为埃普索姆盐,人们发现这种盐可以让人拉肚子,所以也称为“泻盐”,而这其中的成分就是硫酸镁。
【“泻盐”(埃普索姆盐)可以家庭常备】
比起海洋中的镁盐,镁元素更多的分布在地壳里的矿石中,比如菱镁矿。镁元素还存在于光卤石中,成分是钾、镁的氯化物。世界上最主要的产地在俄罗斯和德国,我国青海的盐湖中也有很多。
【产自俄罗斯的光卤石】
除此之外还有白云石,
成分是钙镁的碳酸盐,有时候其中会混杂一点锰和铁。将白云石煅烧,得到一种白色粉末,人们称它为“苦土”,拉瓦锡曾经把它列为基本元素之一。1808年,戴维将苦土和氧化汞混合,再用电流将苦土分解,得到了镁,所以戴维被公认为镁元素的发现者。他用希腊的一个地名美格利西亚(Magnesia)来命名这个新元素镁Magnesium,原因就是这个地方盛产镁矿。有趣的是,Magnesia这个地方同时还盛产磁铁矿和锰矿,所以锰元素的名字(Manganese)也来自这个地名,锰与镁的英文发音就这样很容易被搞混。