花生这样吃
中医养生 2021.03.11 土豆微信老祖宗说的这颗“长生果”全身上下都是宝：果、壳、芽、衣，都可以吃，而且各有用处，可护心、可补血、可降脂……这“长生果”就是花生！它还被誉为“植物肉”、“素中之荤”，其因美味而且不可忽视的药用和保健价值，一直在食物界中占据着重要的位置~每天一把花生果护心脏、清血管、稳血糖现代研究发现，吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量，防止冠心病和动脉硬化，让心脏更健康。还有研究发现，如把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生中的钙质也是也很丰富的，无论孩子、孕妇，还是老人，保证每天吃一定量的花生，都可以帮助强健骨骼。1、平稳血糖：早上一把早上吃一把花生，有助于平稳一天的血糖，因为花生会减缓碳水化合物的吸收。2、清血管、保心脏：炒菜换用花生油炒菜可以换成花生油，或者每餐吃十几颗花生，以保证不饱和脂肪酸的摄入量。花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血液中的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化。3、消除反酸：干嚼花生方法：胃部反酸时，吃5到10颗生花生，能过有效缓解胃酸的情况。
4种养生吃法，保肝、养胃、润肺……不知道太可惜！1. 生花生——养胃生花生没有经过加工，营养成分能够最完整地保留下来。生花生有一种独特的鲜甜味，尤其是和馒头一起嚼时，有一种意想不到的味道，不信你可以试试。生吃花生，可以补脾和胃，也就是能促进食欲、改善消化吸收功能，对我们的消化系统很有好处。注意：生花生在储存过程中被污染的机会较大。尤其是在潮湿的环境中，极易被黄曲霉素感染，而且一旦发芽，污染风险更高。因此，存储花生时，一定要放在干燥通风的地方。食用时一旦察觉异味，应立刻吐掉，并且漱口。2. 水煮花生——润肺水煮花生，虽然做法简单，但味道一点也不逊色，而且绝大部分营养成分也能够保留下来。中医典籍记载，花生煮食，有化痰、缓解干咳的作用。注意：有些人为了让水煮花生更有味道，会添加很多调味品，尤其是盐，这样会让煮花生变得不健康。3. 炒花生——保肝花生炒熟食用，可以保肝护肝，春天正是养肝的黄金期，大家不妨吃点炒花生来养养肝~4. 醋泡花生——护血管醋泡花生，有增进食欲、促进消化、杀菌的作用，还有助于保护血管壁、减少胆固醇的堆积、预防血栓形成。花生+“它”胜吃无数补品养胃：随身带一把生花生米胃不好的人，随身带一把生花生米。在餐前空腹吃，一天2~3次，一次三五粒即可，吃生花生一定要充分咀嚼，减轻胃的消化负担。花生米中含大量的蛋白质和脂肪，适量的蛋白质能够帮助中和胃酸，而适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素，从而抑制胃酸分泌。此外，花生中还富含磷脂成分，对胃黏膜可以起到保护效果。营养效果最好：花生大枣汤准备花生米60克、大枣（干枣最好）60克。先把花生米煮好，再放大枣一起煮烂，每天一次，相当于每天的一顿饭，连汤汁一起吃。花生米大枣汤具有降血压、降血糖、补肾、预防老花眼等功效。经常食用还可以补血活血、提高免疫力。健脾消脂：花生红枣薏仁粥带衣花生、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克，红米30克，一起熬粥喝。养肝：花生豆浆花生、大豆一起榨汁喝，有较好的降血脂、延年益寿的作用，非常适合中老年人食用。此外，豆浆也有补虚润燥、清肺化痰之功效，两者一起，可达到事半功倍的效果。以上仅供参考，请在医师的指导下调理。
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花生和它一起吃，堪比阿司匹林！每天一勺，血管干干净净~
面诊手诊舌诊脉诊 2021.04.14 土豆微信在种类丰富的坚果中，花生在咱们中国人的餐桌上占据着非常重要的位置，物美价廉，吃法也多种多样。但是您知道么，别看花生便宜不起眼，它可是有着“长生果”的美誉~小小一颗功效多《本草纲目》记载，“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。现代医学研究也证实，花生营养价值非常高，尤其对于老年人来说，经常食用花生有益于身体健康。1降低胆固醇花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少多种心脑血管疾病的发生率。2降血压、防心血管病民间用花生壳治高血脂、冠状动脉硬化心脏病的偏方为：干花生壳洗净，水煎，每次服50~100g。以鲜叶煎水代茶，每日饮1~2茶杯，对高血压、心脏病患者有益无害，同时兼有镇静、治头痛和失眠等功效。
3凝血、止血、防病花生衣中含有油脂和多种维生素，促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用。4延缓人体衰老花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。5养胃暖胃花生能对付霜降时节高发的胃痛，有意识地吃一些暖胃食物，如南瓜、胡萝卜、甘蓝、红薯、花生等，便可以达到养胃暖胃的目的。花生这样吃，功效更强醋泡花生保护血管醋本身就是一种能降血压、降血脂的调料，尤其是酿造陈醋，在所有调料中保健效果是最好的。在醋的浸泡下，花生中的矿物质和维生素保留概率非常高，同时可以软化血管，起到一定降压降脂的作用。醋泡花生点击视频查看专家讲解△做法：取适量生花生，用陈醋浸泡一个星期，吃饭的时候配上一勺，当做佐餐小菜即可。注意事项：醋泡花生只能当做保健食物，不可替代药物干嚼花生养胃护胃花生有养胃的作用，而干嚼的吃法最能发挥它的功效。专家建议，每天早上起床后，空腹状态下取10颗花生放在口中咀嚼，嚼得越细越好，最好嚼出白浆，不要刻意去吞咽。这个方法可以改善胃酸，胃不好的人可以试试。花生加一物，降脂降压抗衰老花生有这么多功效，怎么吃才最好呢？国内多位知名医生推荐，花生和它一起吃，堪称天然“阿司匹林”，血管干净，血栓躲着走~
花生+黑豆防血栓和中风黑豆属于粗粮，我们在煮粥的时候一般会放一点黑豆，也可以将其制成豆浆当早餐喝，非常的有营养。而若是将花生和黑豆一起吃的话，就能起到很好的防血栓和中风症状。
花生+红枣补血、防血栓很多女性都是把红枣当零食来吃的，确实它对女性的好处是比较多的，不仅是因为它的口感，主要是因为它对于女性来说具有很好的补血功效，可以帮助我们调理月经不调、贫血等症状。而将花生和红枣搭配在一起，可以帮助我们有效防治血栓及高血压等疾病。
花生+豆浆补钙、降血脂花生和豆浆真的是黄金搭档，补钙，易吸收，豆浆降血脂，高血压的人非常适合喝，花生豆浆中老年人要多食用，延年益寿，而且润肺，化痰，比超市里买的豆浆奶粉喝着有营养多了。花生泡发芽后再吃功效惊人只要温度湿度适宜，花生就可以发芽。花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉，比花生营养更好、口味更佳。研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高。而且发芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，有利于人体吸收；油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人也可以放心食用；与此同时，富含维生素和钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸，被誉为“万寿果芽”。小贴士吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变，如果是因为放置太久受潮导致的霉变发芽，那是绝对不可以吃的。花生万般好，但这几类人要少吃1、体寒湿滞及肠滑便泄者，不宜服食。2、内热上火者，不宜食用。因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等加重，长久不愈。3、跌打损伤者，不宜食用。因花生中有一种凝血因子，可使血淤不散，加重淤肿。4、胆囊切除者不宜食用。花生中含有的脂肪需要胆汁去帮助消化，胆囊切除后，胆汁不能贮存，就会增加肝脏分泌胆汁的负担，时间长了，将直接损伤肝脏功能。5、患血黏度高或有血栓者，不宜食用。因花生能增进血凝，促进血栓形成。花生妙处多每天吃一点，疾病少一点现在就吃起来吧点亮在看，为健康加油！
花生有了新发现！研究指出：2种吃法利血管，减重降脂稳定血糖 另辟科技 2021-08-07 08:27
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看到这，影响不少人开始在家里找花生吃了，也有的朋友有所顾虑，吃花生有这么多好处，但花生中也有较多的油脂，若常吃，会不会发胖呢?有项对花生的研究，也许可以帮你消除这一担心。花生有了新发现！研究指出：2种吃法利血管，减重降脂稳定血糖《美国临床营养学杂志》中有一项研究，称花生替代等能量的精制食物，可以辅助逆转代谢综合征(代谢出现紊乱，比如血压血糖高、胆固醇高等)。简而言之，就是并不会发胖，反而对逆转代谢综合征有一定的帮助。第一种吃法. 不要搓掉花生外面一层的红衣
广告函授大专报名,报名就能通过,签订协议,不过退费,网上终身可查!吃花生是把外面一成皮搓掉，相信是很多人一直以来的吃法，但其实花生衣中的营养价值也非常高。花生衣中含有丰富的花生素等营养，止血凝血的效果不错，对于血小板减少性紫癜患者来说，适当吃点有好处。第二种吃法. 吃花生芽这种花生芽指的是人工发芽的，而不是花生储存时间过长，或者储存方式不当受潮产生的花生芽，这是不能吃的，大家别搞错了。花生芽中的脂肪含量比原来的低，但维生素含量增加了，其中有种叫做白藜芦醇的物质，含量非常高，适当吃点花生芽，在一定程度上对于预防多种心血管疾病有好处。
怎么样，看完这2种吃法，是不是对花生大开眼界!这么吃，养生效果或会翻倍，可以一吃。综上所述，平时常吃点花生，以上多个好处或许会排队来找你，不爱吃花生的人就享受不到了。另外，花生还有了新发现，若能学会以上2种吃法，有利于减重，对血管健康也有好处，能降低多种疾病风险，身体会更健康、容易长寿!
花生跟“一物”一起吃，胜过鹿茸，男人坚持吃7天，肾脏都补满！ 超越洋绣球 2021-10-20 16:07
花生又名落花生、地果、唐人豆，由于花生滋养补益，有助于延年益寿，所以也有着“长生果”的称号。花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。优质的花生粒大，颗粒饱满，外层红衣光亮，光泽均匀，一般红衣呈深桃红色的质量最好。如果花生干瘪不均，表面起皱纹，湿润无光，质量则差一些。《本草纲目拾遗》记载花生“悦脾和胃，滋养调气，润肺化痰”。中医认为花生性平味甘，具有健脾和胃、润肺止咳的功效，可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症，秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃，防止胃寒。花生米的的皮（俗称花生衣）能补脾胃之气、增加血小板的含量并提高毛细血管的收缩机能从而达到凝血功效，对血友病和某些体内出血患者很有效，还能促进骨髓造血。除此之外，花生跟“一物”一起吃，胜过鹿茸，男人坚持吃7天，肾脏都补满！
就是花生和大枣搭配，养肾肾效果翻倍，常喝花生红枣汤，可以帮助我们养肾养颜，对保持肾脏健康有很大的帮助。可以治疗肾虚引起的神疲乏力。