1碗汤,打败大肚腩!党参土茯苓薏苡仁猪骨...

1碗汤,打败大肚腩!

党参土茯苓薏苡仁猪骨汤

材料:党参20克,土茯苓50克,炒薏苡仁20克,陈皮6克,猪骨头500克。(2人份)

做法:党参、土茯苓、炒薏苡仁、陈皮提前用清水浸泡30分钟,其余材料洗净,一同入锅加水大火烧开后转小火煮30分钟左右,加盐调味,喝汤吃肉。

功效:健脾补气,利湿化痰。

适合人群:脾胃虚弱、痰湿中阻的人群。

党参性平,味甘,归脾、肺经,具有补中益气、健脾益肺等功效;土茯苓性平,味甘、淡,归肝、胃经,具有除湿解毒的功效;炒薏苡仁凉性稍减,味甘、淡,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿的功效。陈皮性温,味苦、辛,归肺、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。几者搭配可健脾补气、利湿化痰,尤其适合假期暴饮暴食后脾胃虚弱、痰湿中阻的肥胖人群食用。

提醒:薏苡仁有滑胎作用,孕妇禁用。

来源:黄穗平说脾胃

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