【食】春季刮油菜，试试这一道，制作简单口感佳

美味食谱

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春天一到，很多小伙伴就嚷着要减肥啦，其实，减肥最好的办法是管住嘴，迈开腿。说起来容易，做起来确实不容易。今天分享一道清爽的凉拌菜，简单制作就能端上桌。让你吃完也不怕长肉。

”

凉拌莴笋丝

制作原料：

莴笋  1根

生抽  1大勺

香醋  1大勺

白糖  1中勺

盐  1茶匙

芝麻油  适量

辣油  适量

制作方法：

1.准备好主要原料。

2.将莴笋削去表皮，它的皮比较厚实，可以买那种带刺的削皮刀。将莴笋清洗干净后，先切薄片，然后切成细丝。

3.将莴笋丝内加入适量盐，腌制出水，一般15分钟就好了。

4.将腌制好的莴笋倒掉多余的水，然后加入生抽，香醋，白糖。

5.将芝麻油，辣油，拌均匀即可。

一定要看的小提示：

1.莴笋腌制后容易入味，不要焯水，这样制作比较爽脆，口感更佳。

2.辣油可根据喜好加入。

这就是【凉拌莴笋丝】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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