“蔬菜”只知道炒就太浪费了，把它这样做，零食不用花钱买了！

阅客资讯

2021/06/26 14:24

“蔬菜”只知道炒就太浪费了，把它这样做，零食不用花钱买了！蔬菜是大家不会陌生的食材，也是一日三餐会吃到的食物，现在生活条件好了，大家对生活的要求也就高了，不光要吃肉，还得多吃蔬菜，因为蔬菜的营养丰富，含维生素也丰富，平时大家吃蔬菜都是炒着吃，或者煮来吃，其实把蔬菜这样来做，还能当零食来吃，再也不去街边买一些高油小吃了，说到这道零食，很多朋友应该吃过，而且口感还比较好，脆脆的，非常好吃，这道零食就是蔬菜脆片，可以用各种蔬菜来制作而成，做法也比较简单，而且自己做的也干净放心，一起来看看吧！

做蔬菜脆片首先需要准备好自己喜欢吃的蔬菜，平时不喜欢吃的蔬菜也可以做，做出来的蔬菜脆都比炒着好吃，所以在做蔬菜脆的时候，可以多拿一些蔬菜品种来做，比如南瓜、胡萝卜、土豆、红薯、秋葵、豆角、莲藕、芋儿等，喜欢吃的蔬菜都可以用来做蔬菜脆片。

蔬菜准备好后，然后把蔬菜处理一下，红薯、洋芋、芋儿、南瓜去皮后切成薄片，然后把秋葵放进盐水里清洗干净，胡萝卜切成薄片，然后再用纸把蔬菜片上面的水吸干，然后放进一个大盆子里，加入少许的食用油，然后再放适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

再准备好烤箱，烤箱里面铺上一张烤纸，然后再把拌均匀的蔬菜片一片一片的平铺在烤盘里，烤箱预热10分钟，然后再把烤盘放进烤箱里面，烤上20分钟后拿出来翻一面，直到把蔬菜片全部烤干为止，然后就可以捞出来了，蔬菜脆片就做好了，吃的时候可以撒上一点调料，或者直接吃都是可以的。

在做蔬菜脆片的时候，也可以不用放油，当然加一点油味道会更好吃一些，所以都可以根据自己的口味来做，平时也可以做来当作零食来吃，零食不用花钱再买了，你喜欢吃蔬菜脆吗？