秋季宜吃果，水果？干果？

“不时不食”出自孔子《论语》，意思就是吃东西要应时令、按季节，到什么时候就吃什么东西。那么立秋之后该吃什么呢？自古有“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”之俗语，这也就是中医所说的，“人以天地之气生，四时之法成”。现已立秋，意味着秋季开始了，也就到了“吃果”的时节了。

立秋之后，阳气逐步收敛，同时也是自然界果实丰收的季节，正是食用果实的最佳时节。我今天在此给大家推荐几种果子，有水果，有干果，秋季食用最为养生！！

立秋后，空气会因为湿度的减少而略微干燥，很多人会出现皮肤干燥、干咳、咽鼻不适的症状，这些典型问题就是因“秋燥”而来，而要解决秋燥，可以多吃以下这三种水果。

● 秋梨

立秋后，气候逐渐干燥，人们常会感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时还会有干咳少痰的情况。《黄帝内经》曰：“燥胜则干”，在中医看来，秋燥最伤肺！《本草纲目》中记载：梨可“润肺良心、消痰降火”。梨，肉脆多汁，酸甜可口，可清热解毒，润肺生津、缓解秋燥。因此，秋季吃梨是非常不错的选择。梨肉香甜可口、饱满多汁，润燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁，也可以炖煮或者熬膏，还可和百合、银耳等物一起炖作糖水。

● 石榴

石榴性温，味甘酸，有生津液、止烦渴、润肺止咳的作用，是津液不足、口燥咽干、烦渴不休者的食疗佳品。将石榴捣成汁或者煎汤饮用，能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果。石榴肉的外形如宝石一般晶莹剔透，它的营养也如宝石般珍贵。石榴富含维生素B、糖类、有机酸、钾、钙、等矿物质，具有非常高的食用营养价值和药用价值。

● 柚子

柚子是秋季的应季水果之一，它所含的维生素C相当丰富，能肥胖和患有心脑血管疾病的朋友有非常大的益处，当你吃油腻的食物后，柚子帮助其消化，不易积食。甚至酒后也可用它来解酒，也是一种用处广的水果。另外，它还有去秋燥效果，有健胃消食、化痰止咳等功效。中医认为燥邪干涩最耗人体的津液，而津液就如同大地上的水，能对人起到滋润效用。因此，要防秋燥，主要就是要生津，而酸甜口味的水果都是生津的上品。但柚子与以上水果不太一样，它性微寒，因此脾胃虚寒者须小心食用。

● ☞秋季吃果，水果宜之，干果也宜之！以下我推荐三种秋季适合吃的干果：

1、花生

花生，被誉为“植物肉”、“素中之荤”，滋养补益、延年益寿，也可被称为“长生果”。其性平，味甘，入脾、肺经，可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。秋天，吃点花生，可以有效调养肺、胃！对于胃酸分泌量大的人，生嚼食花生，可以有效缓解泛酸和嗳气。在夏秋季节交替变更时，很容易导致身体出现不适症状，比如：口感舌燥、肠胃不适等。此时，吃点花生，可调养脾胃，促进排泄，养生延年。但要注意，花生每天吃一小把就行了，不必太多，同时注意，减掉其他坚果或适量减少油脂的量。最好生吃或者吃水煮花生，避免油炸。

2、核桃

核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃味甘、性平，温，无毒，微苦，微涩。入肺、肝、肾三经，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。秋季，核桃正好成熟，是深受百姓喜爱的坚果之一。

        核桃，是坚果中，是抗氧化性最强的一种坚果，而且，其中富含不饱和脂肪酸，非常有利于心血管健康。核桃仁表面，有层褐色的皮，它的抗氧化物质，几乎都在这层薄皮里，吃的时候虽然有点涩，但不能去掉。此外，核桃中的脂肪主要成分，是不饱和脂肪酸亚油酸甘油酯，这是一种优质脂肪，具有净化血液、清除血管壁杂质、消耗体内积蓄的饱和脂肪的作用，所以有利于心脑血管健康，能预防心脑血管疾病。所以，秋季吃点核桃，对于身体健康，十分有好处。

3、板栗

栗子素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”，中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效，被称为“肾之果”。入秋之后，补肾健脾也是养生的重点！而栗子是补肾健脾的最佳食品。我国历代中医养生学者们都将离子看作补肾、健脾、补气、强身、养肠胃的食材，入秋之后，常吃些栗子，对健康是非常有益的。不过栗子生吃难消化，熟食易滞气，一次吃太多会伤脾胃，每天最多吃10个左右就可以了。