正月初七人日，谨记“3忌3吃”旧习俗，寓意健康顺心，平安发财

今天正月初七，在春节期间的民间习俗中，今天被称为“人日”，也有叫“人胜日”“人日节”的说法。

“人日”的由来，源于中国古代神话，相传女娲在制造物种时，动物是先制造的，前后先造出鸡、狗、猪、羊、牛、马后，到第7日才开始造出人类，第8日造出谷类，因此第7日被称为“人日”，也是我们作为人类的统一生日。

“人日”从汉朝开始广泛流传，古代对度过“人胜日”，有各式各样的传统习俗，有些还流传至今，部分地区在“人胜日”当天佩戴人胜，尝七宝羹，吃面条等，以祈福纳吉、祈求平安的愿望。

那么在“人胜日”当天，有哪些禁忌及传统美食，适合我们去遵守或品尝的，下面小鹿为大家简单总结，正月初七人日，谨记“3忌3吃”旧习俗，寓意健康顺心，平安发财。

“人胜日”3禁忌：

1忌，不吵架

虽说“人胜日”是人人生日的意思，更应该在家度过一个传统而繁盛的另外生日，但正月初七也是很多上班族牛年开工的第1个工作日，头日上班，当然不愿意和人发生争吵或矛盾了，毕竟谁愿意年头就和人大吵呢？而且人胜日当天吵架容易“触霉头”，所以尽量控制脾气和言行。

2忌，不打不骂小孩子

正月初七，也有“管小人”说法，在人胜日当天是不能打骂小孩的，是不吉利的，即使孩子再调皮。

3忌，不更换衣被

从旧时的说法流传，正月初七要避免清洗或更换衣被，原因是清洗或更换衣被后，意味春节沾上的财气好运会被洗得一干二净，变得“一无所有”，所以正月初七当天，一般不会更换衣被。

“人胜日”3吃习俗美食：

一吃面条，寓意“健康长寿”

不管南北方，每当生日时都会吃上一碗面条，这碗面叫“长寿面”或“生日面”，寓意用面条缠绕岁月，希望时间过得再慢点，祈求健康长寿，让自己过的日子更长久。

而正月期间逢七的日子，都是“人日”，比如正月初七、十七、二十七这三个逢七日子，对应的是小孩、中年、老人的生日，在这三天，我们分别都会吃上一碗面条。

制作长寿面的面条选择，要选择薄面或瘦面类的面条，因为薄与瘦意思相近，“瘦”谐音为“寿”，寓意“长寿”，有的地方以河粉为主面条，而我这边，则以伊面为长寿面的主面食。

二吃七宝羹，寓意“来年丰收，风调雨顺”

七宝羹别名也叫“七菜粥，七菜羹”，主要采用7种不同蔬菜熬制成粥羹或杂烩成素菜汤，旧时的农民百姓们，认为正月初七品尝七宝羹，祈求新一年能够大丰收，风调雨顺，五谷丰登。

制作七宝羹，需要用7种不同的蔬菜制作，建议根据当地时令蔬菜进行选择，但一般都要选用带有寓意好兆头的蔬菜烹煮，比如生菜寓意“生财”；蒜苗寓意“会计算会赚钱”，葱寓意“聪明”，韭菜寓意“长长久久”，春菜寓意“新春如意”，白菜寓意“百财”，芹菜寓意“勤劳”等等。

集众多美好寓意兆头于一身的七宝羹，简直就是“福气羹”。

三吃捞鱼身，寓意“步步高升”

正月初七“人胜日”捞鱼生，是南方部分地区的旧习俗，正月初七当天，以生鱼片为主食，以颜色丰富的各种蔬菜丝、水果丝为搭配材料，以五香粉、胡椒粉、花生碎、白芝麻为调味材料，一同搭配而尝。

品尝捞鱼生时，往往都是众人围满一桌，挥动筷子，将鱼生和调配料一同捞动，夹着品尝，嘴中还要不断喊“捞啊，发啊”等口号，祈求新一年赚钱更多，步步高升。

——小鹿说——

以上是正月初七人日的“3忌3吃”旧习俗，寓意健康顺心，平安发财，对这些中国传统文化旧习俗感兴趣的朋友，不妨去多了解并尝试遵守，体会旧时候的人文文化的不同，值得我们继续传承下去。