十里飘香小龙虾，

十里飘香源小龙虾自蒜蓉小龙虾，使用了黄椒酱，蒜蓉辣酱，蒜蓉，做好的小龙虾有浓郁的蒜蓉香味，又有黄椒酱的酸辣，

制作

取小龙虾1千克，冲洗干净，锅里加油烧制6成热，下小龙虾炸制色泽红亮捞出来，

锅里加入熟菜籽油和熟猪油各150克，熟鸡油50克，烧热至5成下大葱150克段，酱片100克，炸香捞出来，下黄椒酱，蒜蓉辣酱各50克，生蒜蓉100克，煸香下小龙虾，加啤酒200克，水没龙虾，蚝油50克，蒸鱼豉油30克，鸡精，味道，白糖各10克，胡椒粉5克，盖上盖子煮10分钟，大火收汁，即可出锅加香菜少许即可，