【2018-04-23】矢志当好“接棒人”

　　新理念的探索与新技艺的追逐。“时代在发展，部队在改革，空勤饮食保障该如何跟上前进的步伐？这也是我们股一直在思考和解决的问题。”军需股长杨毅说，“孙永军班长上任八年来，变荣誉为责任，变压力为动力，做了许多卓有成效的创新工作，出色保持了该空勤灶在军队食堂系统'走在前列’的领先队形。”

　　发展饮食保障服务理念，从一切为打赢、一切为飞行、一切为空勤到精细化保障、动态性跟踪、感动式服务，随着保障理念越来越接地气，保障举措也越来越人性化。量化服务保障能力标准，创新性引进地方餐饮业的“6S”理念，详细制定了炊管人员岗位能力标准和服务保障标准。打造漳华厨校练兵平台，摸索出了靠自身训、走出去学、请进来教的培训路子。推动信息化数据库建设，逐人建立了日益完善的电子饮食档案，以便随时调阅研究。来驻训过的空勤人员纷纷表示：空勤灶官兵简直就像自家人，对我们的口味喜好“一口清”，吃他们做的饭，我们特舒心。

　　餐桌连着战斗力，本职就是保障力。当然，本职即分内之事，往往不像核心行动、重要活动、大项任务、重点项目那样光彩夺目，这时候更需要默默无闻、艰辛付出的精神。“人民对美好生活的向往，就是我们的奋斗目标。”空勤灶的官兵说：“飞行员对营养膳食的需求，就是我们的努力方向。”言出必行，言乃有信。该灶开伙头尾已经66年了，保障部队轮了一批又一批，保障装备换了一代又一代，保障人员接了一茬又一茬，保障技能升了一级又一级，唯一不变的是奋斗目标和努力方向始终没有变过，这也是为什么他们能够连续45年立功的奥秘所在。

　　不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。强军梦再大，战斗力再强，都离不开每名官兵立足本职干事业的点滴力量与支撑。前些年，我们机关曾录制过一部纪录片《忠诚无言——空军军需光辉60年巡礼》，其中有一段旁白这样写道：军需人走过的路，洒满了对事业的忠诚，铺满了战地的黄花，烙满了无畏的足迹，赢得了胜利的彩霞。我想，千千万万个像该部队空勤灶的炊事官兵们，就是对这段旁白最好的注脚！