南少林五大鹤拳
纵、鸣、飞、食、宿五种鹤拳同出一源，它们在技法和训练要求方面有许多共同之处。比如：它们都以三战为基本，都讲气沉丹田，练丹田功，以气补劲：技击时都要求内外合一，借助明暗二劲；在身法上都要求头顶、项稳、拔背、松肩、松腰、松胯、提裆、吊肚：手法都要求五行变化，讲相生相克；步法都要求稳固，五点金落地，落地生根；等等。
但是，它们作为不同的拳种，又各有特点和独到之处：纵鹤注重用“宗劲”，刚柔相济；鸣鹤以声催力，激烈勇猛；飞鹤舒展大方，动作形象；食鹤轻巧快捷，灵活多变；宿鹤讲究吞、吐、浮、沉四字。
纵、鸣、飞、食、宿五种鹤拳，因各自特点的不同，对身法、步法、手法等方面也都有一些各不相同的要求。下面我们就分别介绍这五种鹤拳。
一、纵鹤拳
纵鹤拳的最大特点是“宗”。“宗”是方言，其意难以用确切的文字来表达，只能说个大概。我们知道，狗从水里爬上岸时，身上总是发出一种弹抖之劲，把身上的水在片刻之间弹掉、抖净。狗的这个动作叫“狗宗身”，这种弹抖之劲就叫“宗劲”。所以我们说，“宗”有弹、抖、撞的含义。
纵鹤在训练中就是要求有两肩弹抖之劲、撞抖之劲，以及两腿缩绷之劲，要求做到“两手如竹绳，两脚如车轮，进如猛虎出林，退如老猫伺鼠”。身法上则要求做到“龟背鹤身，虾退狗宗身”。
纵鹤在技击上的特点是：见力生力，见力化力，见力得力，见力弃力；注意不注气，注气不注力。手上讲金、木、水、火、土的五行变化，善用“断手”、“挪手”、“冲手”、“摔手”。腿上常用“返腿”、“踩腿”、“扫腿”，讲渐打渐进、渐打渐退、闪躲带打。
纵鹤拳套路共有1 08个动作，分三战、四门、三点（方向打三点）、五梅花（套路路线成梅花形）、鹤翅、五步等。其中最主要的是练三战。拳谚说：“要想纵鹤好，三战里面找。”故三战是纵鹤之本，纵鹤的奥妙大都在三战中。
纵鹤拳在整个运动过程中，自始至终都贯穿着吞、吐、浮、沉的气功运动。它的呼吸方法是胸式呼吸和腹式呼吸。由于训练时多以套路形式出现，就更加突出吞、吐、浮、沉的特点，刚柔相济，构成独特的运动方式，以外形和内在的精、气、神来说都有独到之处。
二、鸣鹤拳
鸣鹤拳也是鹤拳的一种，形象似乌衔理羽状，善用掌，常发声，以声助力，故有“鸣鹤”之称。
鸣鹤拳的特点是以形为拳，以意为神，以气催力，拳势激烈，上肢动作较多。身法要求沉肩垂肘，含胸拔背。步法要求稳固，落地生根。发力时劲由足跟起，气沉丹田，腰、腿、臂贯串一气，力求顺达，讲究蓄劲。
拳诀有这么一句话：“狗法落地蓬车莲，鹤法全靠摇宗手。”鹤法中所谓“摇宗手”即“摇身过解”，“摇”指手法和身法的变化方式，“宗”就是我们前面说过的宗劲。鸣鹤拳也是一种鹤拳，它的发劲也离不开宗劲。
鸣鹤拳在发劲后，劲力到达各关节时有明显的“颤吹之劲”。福建人把这种劲叫做“痹”（也有人称之为“吹劲”或“宗心”的）。
鸣鹤拳的发劲方法，也是气沉丹田，劲由腰起，下至足，使两足落地如生根，再从两足由下往上发于全身各部。这种劲较为明显地表现为两手有显著的颤抖之感，吹抖的频率很快。每次发出“颤吹劲”时，两手有显著的弹劲，不断地颤抖，待劲催达顶端时突然出击，使之有“寸劲”。
鹤拳的这种发力方法需要长年累月不间断地锻炼，并非在一两个月的时间内即可掌握的。只有经过平时刻苦的训练，使身体各部的柔韧性得到逐步提高，肌肉的弹性和活动性逐步增强，这样发出的劲才会成为鹤拳里的那种“颤劲”。所以鸣鹤拳的套路以外观来说比纵鹤拳的拳势更为激烈，勇猛矫健，且富有阳刚之美。
鸣鹤这一种拳也跟其他南拳一样，有共同的特点，就是手上的动作较多。在技击上也讲金、木、水、火、土的五行变化。这五种手法讲相生、相克，即金生水、水生木、木生火、火生土、土生金，火克金、金克木、木克土、土克水、水克火。
根据前面这十种相生、相克，相互矛盾又相互转化的手法，在训练时自始至终都得保持着吞、吐、浮、沉的变化，还应正确配合气功的腹式呼吸。其配合方法是：吞为吸、吐为呼，浮为呼、沉为吸。
三、飞鹤拳
飞鹤拳也是南派鹤拳中的一种。“通之为飞”，所谓通就是舒展之意。飞鹤拳的特点是比其他鹤拳更为形象，舒展、大方。飞鹤拳多模仿鹤的飞翔、跳跃、展翅拍击等动作，吸气上提似飞，常以声助力，动作形象优美。
飞鹤拳跟其他南拳一样，身法上也讲吞、吐、浮、沉，两臂的动作较多，犹如鹤翅拍击水浪之势。
飞鹤拳在套路上分三战、四门、八步、二十八宿等，也以三战为主。训练时步法上要求两脚尖内扣（福建人称之为“包马”）。步法训练以梅花桩为主，技击时进退变化似三角马。手法上有击、勾、摔、点、贴、盖、压、剪、弹等，手上也跟其他南拳一样讲五行变化。
飞鹤拳与其他鹤拳的根本区别有三点。
1．飞鹤拳的动作多模仿鹤飞行和走路的各种动作，故其动作比其他鹤拳形象逼真。
2．飞鹤拳训练时两臂象征着鹤鸟的双翅，肌肉高度紧张，两手不断地发出一阵阵的颤抖之劲，有时还发出鸣鹤之声，以发声助发劲。
3．飞鹤拳多以鼻吸气，以口呼气。吸气时气沉丹田，保持上提之感，有助于发劲。
四、食鹤拳
食鹤拳“掠之为食”。食鹤拳在训练时吸气和吐气经常发声。食鹤拳多用指，指如鹤啄食状，动作轻巧、快速，手上也讲五行变化。
食鹤拳要求以静为主，静以养神，一静百静，一动百动。它的静是以意守气，养其浩气。动时快速勇猛，讲究精、气、神、手、眼、节的配合。拳势有时较为激烈，上肢动作较多。步法松固，练时以足为根，力由根起，劲在腰头，气沉丹田。脚上讲落地生根，吞身逐臂，节节向上，动作整齐清晰，身正步松，松静内在，内外合一。运动起来给人以沉着、稳静、灵活多变、勇猛而剽悍的感觉。手法则要求四平八正。马步常用三角马（即三点五梅花）。技击时脚上是“无搭不伸腿”（即手上如没有缠住对方身上的某个部位是不起腿的）。
食鹤拳讲究突然出击。拳谚说：“食鹤变，五行变。”下面谈谈食鹤五行手法的使用方法和它们之间的相互变化。
1．金手
逢顶属金。两手成勾手，勾尖朝里，勾顶向外，横的用腕向外顶开对方的攻击手，出单手、双手都可以（要灵活掌握）。
2．木手
逢枝属木。当对方进攻时，用挑掌向上、向外挑开攻击手，紧接着用直插掌攻击对方（单、双手都可以）。
3．水手
逢浪属水。水手分为明水手和暗水手两种。明水手：松握拳，拳心向上，两前臂同时向外抖出，劲在桡骨远端：暗水手：双拊掌，对方攻来时先向外扣腕，下按对方的手腕，紧接着就可以随意进攻对方。
4．火手
逢冲属火。两掌向前推出（如同双推掌），劲在掌根。进攻时两手向对手胸部出击，当对方进攻时可先用掌根顶开对方的攻击手，紧接着向对方的胸部推去。
5．土手
逢沉属土。两臂屈肘，胸前握拳（拳心朝上），遇到攻击时，两拳变掌，擒住对方手腕，紧接着向对方击出或插出。
五行之间的变化：水手来土手挡，木手来金手克，金手来火手破，火手来水手堵。
五、宿鹤拳
宿鹤讲究“吞、吐、浮、沉”四字。吞如灵猫戏鼠，吐似猛虎出林，浮似大鹏展翅，沉如泰山压顶。
宿鹤拳如鹤之似睡非睡，下肢讲究站三角马，步法密疾，手法多变，多用鹤爪手，动作隐蔽，快如闪电，讲究听力、借力，重视基手和对练，要求自己的死手变为活手，借对方之力挫败对方，反败为胜。