新丝缠粽话端午

【这是一篇听郗志群教授讲座的随堂笔记，笔者只是整理了一部分内容。】

讲座主要有几部分内容：端午节的起源、节日风俗以及老北京的特别习俗，最后是关于非遗的申请。

端午节的起源有三种说法：纪念历史人物、龙图腾祭祀、恶日禁忌。

纪念历史人物：入围者众，排在前三的是屈原、伍子胥、曹娥。关于屈原的大家估计听过了；关于伍子胥的我印象中是浮尸于江上；讲到曹娥时我进的教室。曹娥之父溺于江中，数日不见尸体，孝女曹娥当时年仅十四岁，她昼夜沿江哭寻父亲。往水里扔了个西瓜，说父尸身在哪里西瓜就在哪里沉下去。过了十七天，西瓜沉了，她投了江，五日后她的尸体抱父亲的尸体浮出水面。

龙图腾祭祀：粽子是投喂祭祀龙的，划龙舟也是祭祀活动；相比于“断发文身”的吴越人，系五彩丝线则是在身上纹刻图腾的简化版。闻一多先生是研究过并赞成图腾说的。

恶日禁忌：五月是毒月，气候湿热、毒虫极多，初五更是邪佞当道的的恶日，故而要洗兰草浴祛邪。

端午节的风俗也是分三部分说：饮食、佩戴、活动。

饮食：吃粽子、饮雄黄酒。端午食粽的风俗至少两汉时期就有了，当时粽子名叫“角黍”。东汉时期已用箬竹叶包裹粽子。雄黄（雄黄：二硫化二砷；雌黄：三硫化二砷）酒是驱虫蛇的，也有以菖蒲酒或加入朱砂辟邪的。

佩戴：五色丝绦、悬蒲艾、佩艾虎，以雄黄酒画额。艾虎有的给小孩子戴在帽子上、身上、鞋上，也可以作为钗坠挂在女子头上。

活动：南方水多，赛龙舟活动较多；北方水少，射柳活动多；唐朝时则盛行打马球，高宗太子李贤墓即有《打马球图》壁画。赛龙舟多半有比赛性质；射柳在辽国是作为“瑟瑟礼”、“射柳仪”，是正式的祈雨祭祀礼仪，而到了金朝则更多是演武、娱乐性质。

老北京特别的习俗

老北京很少称“端午”、“重五”或“菖蒲节”，而是叫五月节或女儿节。只因自五月初一至初五，各家会打扮小闺女，出嫁女归宁过节，所以称“女儿节”。

老北京人也吃粽子，但吃得最多的是纯糯米、无馅儿的白粽子，吃的时候蘸白糖；有一少部分会放在粽子里包上枣儿，或者家贫者包黄米粽，但并不做肉粽的。

此外，还吃“五毒饼”、玫瑰饼、吃五鲜。五毒饼上面印有五毒图案，可祭祀用（祭祀后可食用）；玫瑰饼则属于高档点心，五月适逢妙峰山玫瑰盛开，玫瑰饼、玫瑰酱颇有味道。

饮雄黄酒、洒雄黄酒、用雄黄酒画额；或者饮艾草酒、佩戴艾虎，系五彩线。还以剪纸剪出葫芦及五毒，倒悬于门上，寓意为以泄毒气。女子佩戴石榴花，可以是鲜花，也可以是绒花或绢花。

老北京的端午也有射柳，此外还有赛马活动。

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文火，意淡息微，火力小而缓，即将成为波动影响的源头——我们每个人都有自身的中心影响力，可能影响周围的人许多年甚至许多代；这些影响会再传递给更多的人，就好像池塘中的涟漪一样，一圈一圈地扩散出去。