亲朋来我家必吃这道菜，上桌就吃光，吃完连手指都舔干净

鸡翅向来是餐桌上的美味之一，制作起来简单，可煎，可炖，可烤。。。怎么做都好吃。不过怕胖的妹子可要注意一次不能吃太多了，鸡翅外面的皮脂肪含量太高了，最有味道的也是极皮了。在意的话就可以不吃鸡皮，除了鸡皮之外鸡肉是低脂肪的肉类，是常用的健身餐的肉类搭配之一。

好了，动手做起来吧，家人一定会喜欢，餐桌上一道受欢迎还好吃的大菜，操作起来也很简单哦。

【香辣鸡翅鸡胗一锅烩】 材料：鸡翅中8个，鸡胗1碗，杏鲍菇2根，胡萝卜1根，蒜薹数根，香菜2棵，大蒜1把，姜1块，鸡公煲调料40克，油少许，酱油少许 制作过程：1.鸡翅中、鸡胗洗净，蔬菜洗净，量和品种可以随季节和喜好来调整；

2.鸡胗一分两半，再将每块厚的地方划两刀；

3.鸡翅中的背面划两刀，便于入味，表面如果为了漂亮，可以不拉花刀，这个随意啦；