圣女果成了“剩”女果，教你如何挑选心仪的“她”

　　圣女果，又叫樱桃小番茄，看着就像西红柿的缩小版，但口感普遍胜过西红柿。从价格上来说，算得上是市场上最便宜的水果，零售价甚至低至2元/斤。

　　然而，颜色不同的圣女果，价格也相差几倍。怎样找到实惠又好吃的她呢？别着急，试吃报告来帮您！

试吃报告

甜度都不佳 性价比千禧圣女果最高

【千禧圣女果】

　　身价:3.8元/斤

　　产地:不明

　　印象:果颜色暗红。口感酸中带甜，汁水饱满。果皮韧性强。

　　美味指数:★★★★☆

【紫樱桃番茄】

　　身价:16.8元/斤

　　产地:福建

　　印象:颜色为紫中带绿，能很轻易地咬开果肉，随后，汁水在口中爆开，口感相对绵柔。

　　美味指数:★★★★

【红色圣女果】

　

　　身价:6.98元/斤

　　产地:海南

　　印象:颜色为暗红，口感与千禧圣女果相似，但甜度较其低了一点。

　　美味指数:★★★★

【春桃】

　　身价:2.99元/斤

　　产地:福建

　　印象:外形看着像桃，酸中隐隐透着甜，口感较为温和，果肉细腻，果皮有嚼头。

　　美味指数:★★★★

【黄色圣女果】

　　身价:2元/斤

　　产地:龙海

　　印象:橙黄色。果肉很脆，汁多，略带酸味。

　　美味指数:★★★

【大个圣女果】

　　身价:2.2元/斤

　　产地:不明

　　印象:外观是不规则的椭圆形，略酸，其他方面特征不明显。

　　美味指数:★★☆

【西红柿（粉）】

　　身价:9.15元/斤

　　产地:吉林长春

　　印象:果肉紧实、口感较为温和。

　　美味指数:★★☆

【深红色圣女果】

　　

　　身价:3.98元/斤

　　产地:广西百色

　　印象:果肉脆、偏酸，汁水不多。

　　美味指数:★★

【番茄】

　　身价:3.58元/斤

　　产地:山东寿光

　　印象:口感寡淡，汁水较多，略酸。

　　美味指数:★★

【西红柿】

　　身价:3.4元/斤

　　产地:福建晋江

　　印象:果肉淡而无味，而且很奇怪的是，未见到偶西红柿籽。

　　美味指数:★

综合评价

　　本次，我们把圣女果和它的“姐妹”西红柿一块品尝了。大家可能会发现，没有美味指数均未达到五星。那是因为，圣女果甜度普遍较低，很多人不愿意吃它，同时觉得其味道淡了些。

　　总体看来，千禧圣女果略胜一筹，可谓性价比最高。有资料显示，这是台湾农业专家在千禧年来临时培育出来的新品种，所以又称为千禧圣女果。

　　圣女果和西红柿到底是不是一个味道呢？答案是，圣女果口感更好，适合直接吃，西红柿更适合凉拌或炒菜。

厦门晚报记者 高金环 图 记者 陈立新
编辑 曾欣欣

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