早餐与减肥——一项以色列的研究（规模不大...

早餐与减肥——

一项以色列的研究（规模不大，找了29人，18个男的11个女的。是不是经费不够了最多只能做两个班的？

这项研究找的都是老人，平均年龄69，既肥胖又患2型糖尿病。把这些人随机分配到两组，一组早餐多吃，午餐一般，晚餐少吃。另一组吃六顿小餐加上三顿零食。每两周测一次血糖，同时持续监测血糖。

结果发现吃三顿的人三个月减肥10公斤，吃六顿的人三个月减肥1.4公斤。吃六顿的对碳水化合物的饥饿感增加，吃3顿的则明显减少。两组血糖都下降了，吃3顿的血糖下降更明显。

这个研究认为吃饭的时间很重要，早餐多吃，中餐一般，晚餐少吃这种方式对肥胖症与2型糖尿病最有益。

这个研究一来规模太小，二来对照也不合理，因为少量多餐并没有被证明是最好的减肥方法，也并没有被证明对2型糖尿病最好。

我家是一定要吃早餐的，一是习惯了，二是晚饭吃得少，一醒就饿了。从我个人的体会，减肥和控制体重在于少吃和正常的饮食习惯，并不是靠少量多餐加上零食这种花哨。