营养学家认为27种最好的补充能量的食物
毫无疑问，在过去的一年里，我们大多数人都感到筋疲力尽，我们疯狂地研究最佳的能量食物，对抗疲劳的方法和自我照顾的技巧，什么都行!-帮我们一把。尽管如此，生活仍在变化，我们都需要找到方法跟上它。
成功做到这一点的一种方法是首先确保我们照顾好自己的需要，也就是说，以正确的方式滋养我们的身体。我们与营养学家讨论了最适合你用于自我保健的食物，无论你是一线医疗工作者、重要的餐厅员工，还是作为虚拟教学助理在家工作的父母。
1.鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质和健康脂肪，还有维生素和矿物质，如胆碱、碘、DHA和那些必需的B族维生素，难怪鸡蛋会成为如此受欢迎的早餐食物。鸡蛋是长时间燃烧能量的绝佳选择，因为它们的大量营养成分。草地饲养是最好的一种，因为户外饲养的鸡产的蛋中维生素A、D、E和omega -3的含量要高得多。多种多样，可以炒菜、煎菜，甚至烤菜。
2.牛油果
事实证明，牛油果是另一种神奇的能量来源。这些受人喜爱的水果是长时间燃烧高质量脂肪的动力源。它们不仅是健康脂肪的极佳来源，还含有大量的钾、维生素C、E、K、镁和纤维。尽管它们很美味，但科恩哈斯提醒人们，它们的热量很高，一个牛油果的四分之一或二分之一就足够了。
3.红薯
说到注重健康的饮食，红薯已经成为首选的根茎类蔬菜。红薯是一种复杂的碳水化合物，这意味着人体可以将其转化为葡萄糖并将其作为一种能量来源。虽然红薯的血糖指数适中，但它们含有大量的纤维，有助于稳定消化的速度，最终平衡血糖。
4.杏仁
杏仁是另一种长期燃烧能量的来源，它含有大量的单不饱和脂肪，可以改善胆固醇，降低心脏病和2型糖尿病的风险。杏仁也是维生素E、锰和镁的极佳来源，使其营养丰富。杏仁富含高脂肪和蛋白质，是一种快速提神的零食。试着在早上的燕麦粥中加入一些，或者在袋子里加入一些黑巧克力，作为一个愉快的下午提神零食。
5.香蕉
香蕉是快速补充能量的好选择。因为它们是碳水化合物，与其他大量营养素(蛋白质和脂肪)相比，它们燃烧得更快，提供了快速的能量来源。这也是它们受到运动员和高度活跃人士喜爱的原因之一。此外，香蕉便宜、容易买到、方便，所以有什么不喜欢的呢?唯一的缺点是含糖量——因此建议添加坚果酱以避免血糖飙升。
6.毛豆
缺铁是导致能量不足的一个常见原因。因此，她推荐毛豆作为高能量食物，富含铁、叶酸和锰。在沙拉中加入去壳毛豆，或者在炒菜或炒饭中加入植物蛋白。
7.橙子
众所周知，橙子富含维生素C，富含抗氧化剂，可以防止氧化应激，氧化应激是引起疲劳的一个已知原因。一个新鲜橙子，它们很适合加到沙拉酱甚至你最爱的奶昔里。
8.酸奶
酸奶富含碳水化合物乳糖、半乳糖和蛋白质，是你想要快速提高血糖水平而又不会导致血糖飙升的食物。酸奶还含有益生菌，对健康有很多好处，包括改善消化和吸收营养物质，以及产生维生素B，而维生素B是产生能量的必要物质。如果将浆果和蜂蜜搅拌到原味酸奶中，然后将其冷冻在冰棒模具中，可做成美味的冰冻点心。
9.黑巧克力
谁不想找个借口多吃点巧克力呢?黑巧克力富含抗氧化剂，可以增加全身的血液流动和氧气，还可以改善情绪(从而增加能量)。再加上咖啡因和可可碱，这两种兴奋剂，你就可以战胜疲劳，同时享受美食了。把黑巧克力刮到装满浆果或原味酸奶的碗上。更好的办法是，把这三种食物一起吃，做成提神的零食。
10.燕麦片
燕麦是一种复杂的碳水化合物和富含纤维的食物，有助于为一天提供持久的能量……燕麦片含有补充能量的铁、镁和B族维生素，这些都是怀孕所需要的。建议查阅一些无需烘焙的燕麦能量饮品食谱，或者简单地在你的奶昔中加入一些燕麦。
11.柠檬
你可能已经见过无数的人吹捧早上喝一点柠檬水的好处，但事实证明柠檬真的能补充能量。柠檬中的维生素C可以增加植物性食物对铁的吸收，从而预防缺铁性贫血和疲劳感。可以试着把柠檬挤在新鲜的菠菜沙拉或蒸蔬菜上。
12.腰果
腰果富含营养丰富的蛋白质和纤维，有助于维持一天的能量水平。由于坚果中所含的所有基本矿物质(包括镁)，一盎司坚果就足以让你获得巨大的能量提升。试试烤腰果，然后把它们加到新鲜的沙拉里。
13.动物内脏
内脏类肉类，如心脏、肝脏和肾脏尤其有益。除了蛋白质，它们还含有大量的抗氧化剂，如硫辛酸和辅酶，以支持细胞和线粒体的生产。
14.猕猴桃
如果你睡得不好，试着把猕猴桃加入到你的夜间活动中，把它们放在你的晚餐沙拉上，或者把它们当做晚上的零食，这样可以让你睡个好觉。
15.西梅汁
如果你的能量水平在下午崩溃(特别是饭后)，试着在你的日常生活中加入西梅汁。消化不良会让你感到乏力和腹胀。专注于吃来支持你的肠道会有帮助，吃高纤维的食物可以帮助稳定血糖水平，从而在一天中促进稳定的能量水平。
16.开心果
坚果通常被认为是一种很好的高能量零食，但首选是开心果。每份开心果含有6克植物性蛋白质，是纤维和健康脂肪的良好来源，它提供了多种营养成分，可以帮助你更长时间保持饱腹感，吃一些含有蛋白质和脂肪以及对你有益的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的零食，比如开心果，是保持一天能量平衡的好主意。
17.石榴
减少饮食中添加糖的摄入是关键，因为添加糖会导致能量峰值崩溃。所以营养学家推荐天然的甜味食物，比如石榴。由于富含抗氧化剂，这种超级水果每半杯也含有5克纤维。石榴可以满足你的甜食需求，而不需要添加糖。
18.南瓜种子
南瓜籽富含纤维和蛋白质，有助于减缓消化，在一天中稳定释放能量。这些种子富含镁元素和欧米茄-3脂肪酸。食用含有这两种营养成分的食物，比如南瓜籽，可以在改善睡眠的同时缓解炎症引起的疲劳。
19.三文鱼
三文鱼是一种令人难以置信的天然能量支持食物，众所周知，它含有高浓度的抗炎omega-3脂肪酸，同时也是维生素B的极佳来源，尤其是维生素B12，它在我们身体的能量生产中起着重要作用，鲑鱼也是为数不多的富含维生素D的天然食物来源之一，它可以帮助人们在缺乏维生素D的情况下消除疲劳。
20.绿色蔬菜
甘蓝、菠菜是很好的选择，将绿色蔬菜的高能量益处归因于它们容易吸收的维生素b以及铁、钙和镁，她说这些东西即使煮熟也不会变。绿色蔬菜可以作为配菜，可以加到冰沙中，也可以作为一块鸡肉、鱼或牛排的配菜。
21.甜菜
甜菜是最好的天然硝酸盐来源之一，已被证明可以提高线粒体(我们所有细胞中的能量工厂)的效率，硝酸盐还有助于扩张血管，促进流向大脑的血液流动。甜菜可以烤着吃，腌制着吃，甚至榨汁吃，这样就能补充能量。
22.苹果
事实证明，一天一个苹果有很多好处。苹果富含纤维，比其他水果含有更多适度的糖分，能提供平衡的能量释放。
23.鹰嘴豆
鹰嘴豆提供植物蛋白、纤维和其他微量元素，如维生素b、镁和钾，为了获得这种额外的营养，在晚餐或午餐时，用鹰嘴豆意面或披萨代替你的普通意面。你也可以把它混合到美味的鹰嘴豆泥中，或者混合到你的下一碗米饭中来提高你的食欲。
24.海蔬菜
如果你还在寻找更多能增加能量的食物，为什么不看看海洋呢?海带、海带和紫菜等海洋蔬菜味道鲜美，而且富含纤维、叶绿素、钾、镁和铁等重要营养物质。可以购买预先包装好的海藻零食，在两餐之间大嚼一顿，增加你的能量
25.菜花
花椰菜成为最新流行食物是有原因的。它热量低，但维他命C、纤维和铁等重要营养素含量高。菜花可以生吃、烤着吃、捣成泥吃，也可以拌进米饭里吃。与蛋白质搭配，如芝麻酱、豆类、奶酪或肉类，都可以维持能量。
26.食草牛肉
就像三文鱼一样，牛肉富含烟酸和维生素B6等对能量代谢很重要的营养物质，当你选择牛肉时，尽量选择那些低饱和脂肪和食草的牛肉，这样对健康最有好处。将牛肉香肠、青椒片和米饭放在平底锅上，做成了一道简单快捷的什锦饭，这是一顿充满活力的晚餐。
27.长面包
如果你中午还在打瞌睡，那就别吃白面包、煎饼和甜甜圈了，吃些发芽的面包吧。全谷物是高能量的食物，富含纤维和其他重要的维生素和矿物质。具体来说，发芽的全谷物提供了一种健康的、缓释的食物。