它是慢性肾病的“隐形杀手”！长期食用会中毒，很多人却毫无察觉
很多水果富含丰富的维生素C等矿物质，既能美容养颜，又能解毒祛湿。但白玉樱桃这个水果，由于它含铁量居水果之首，而且非常好吃，很多家庭都会争相购买！殊不知，这种水果长期食用会中毒，严重者将致死！跟着51养生网小编了解一下吧。樱桃性温热，热性病以及虚热咳嗽者不宜食用，吃太多会上火。樱桃中含有一定量的氰甙，若长期食用会引发铁中毒或者氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不生不舒适，可以用甘蔗汁清热解毒。
特别是肾病患者要小心，樱桃含钾量特别高，每100克就有258毫克。如果肾病患者吃了樱桃，体内的肾脏调节水分和电解质的功能丧失，会导致病人发生水肿和少尿。如果长期食用樱桃，患者就会出现高血钾。当高血钾＞6.5毫摩尔时，将会导致人体心脏在数秒内停止跳动。因此，长期食用樱桃会产生人体慢性中毒，而樱桃中含有高含量的钾元素，可以说是慢性肾病的“隐形杀手”，严重者将致死！
说起樱桃，你会挑选樱桃吗？一般水果都遵循一个规律，昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。樱桃娇嫩、果形很小，挑选时应根据不同品种对待，但其品种并非按大小颜色分。2甜樱桃要选果实大、阔心脏形、顶平、稍凹的。其次是要果皮薄、紫红色。3酸樱桃属中果，要选扁圆形。红紫色的。酸樱桃果柄粗短，具短茸毛。易与果实脱离。4、毛樱桃果小、圆形，果皮有鲜红、黄、黄白及白色，有短柔毛，故称“毛樱桃”。口味较为酸，一般多用于加工产品。5挑选樱桃主要还在于要果实新鲜、色泽鲜艳、粒大均匀的，而且还要没有烂果、裂果，颜色最好较为一致的。鉴别方法主要是目测、口尝。
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