【江西】崔哲诚《阿姆源——辣椒炒肉》指导老师：李老师
阿姆源——辣椒炒肉
厚德外国语学校四年级 崔哲诚
提起阿姆源不得不说辣椒炒肉，听说那味道绝无仅有！话虽如此，可我没有尝过，总是很遗憾。不过，今天我就带大家去打卡步步高阿姆源！GOGOGO!
咦……没想到有如此之多的人，20---25人，哎，要等到什么时候呀，算它一桌四人，25÷4=6桌……1人，一桌半个小时，6×30=180分钟，NO!这时，中间又走掉了5人，我们又少了30分钟，5分钟一会就走了，一桌吃完了进去了4人，过了一会，一大队人已吃完了，还有5个就到我们了，5分钟过去了，10分钟过去了，15分钟过去了，呀，前面几个人终于进去了，又过了5分钟，YES！我听到了令人欢喜的一句话，“B35，来阿姆源吃辣椒炒肉！B35，来阿姆源吃辣椒炒肉！”广播上播了两遍！我们就是B35！我第一个冲进去看到了位置，仿佛看到了胜利的光芒！我十分激动地叫妈妈打开手机点餐，我们点了如下几个菜：辣椒炒肉，手撕包菜。
米饭打了“先锋”冲了过来，我先打开了电饭煲（是拿了一个小猪的电饭煲来盛饭），呀，热气十足，我定眼一看，居然是美味的五常大米呀，怪不得6元钱呢；手撕包菜也上桌了，白里透黄，香味扑鼻，我觉得应该十分美味，我夹了一块包菜拌饭吃，呀，好好吃，话音一落，辣椒炒肉来了！造型独特的大碗，肉、青辣椒和红辣椒交相辉映，缕缕炊烟伴随着“滋滋滋”的油爆声，馋得我口水直流！咦，这卷卷的是什么？妈妈说不知道，于是我请教了度娘，原来这叫脆肠，哎，管它叫什么，吃，是我的首要任务！夹了一块脆肠，哇，脆脆的，嫩滑嫩滑的，香味在齿间百转千回，啧，这美味赛神仙！我把肉和辣椒加入饭中，大口大口地吃着，我从没吃过这么好吃的辣椒炒肉，一连干了3碗饭。过了一会，肉也吃完了，剩下了点饭，我叫服务员帮我们打包好米饭，心满意足地走了。在店外我看到一句话——“5分钟抓打腌制，240天绿色养殖，180次口味改善”，难怪口味这么好，原来是用心了......
下次，我们打卡阿姆源呢，还是阿姆源呢，哈哈哈哈！