华州高塘塬的烟与“大明卷烟厂”

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高塘塬的烟与卷烟

高塘的土质与气候的确有点特别，就土质外表看一是颜色深，二是质底硬，三是蓄水性好。说到土色，其它地方的黄土多呈淡黄色，这里的土色有的略黑，有的偏红，还有部分土微泛油光，尤其是新犁过的湿土块在阳光照射下的反光发亮耀眼，这也许与近山含有更多的矿物性微量元素有关。

高塘北侯麦田 流年来袭摄

说到土质硬，也确实有点奇，塬下人犁地一头牛拉犁也不太吃力，而高塘人犁地总是套着两头牛，即或强壮的大牛一个拉犁也较困难，可见土质结构之紧密。另外，高塘人在露天打的土墙，风吹雨淋中也能耐好多年，房里打的土墙更是坚固，拆房时若要拆墙，小伙子轮大镢头挖也非常费劲，有时还得用铁扛撬，撬下的大土块用大捶才能敲碎。过去高塘人住的土窑裂既宽又长的大缝子，被灶烟熏得油黑，但几辈人接着住也不会塌。

高塘塬高，昼夜温差大，阳光的紫外线好，光合作用自然也好。气候四季分明，雨量适中，虽为旱塬，但对烟叶生产完全满足。所以这里种植烟类作物和生产烤烟、卷烟可以说是优生区，上世纪这里不仅种植面积大（占华县种植面积近一半），而且出产的烟土极为有名，华州烟土好，“高塘土”最驰名，俏销山西、内蒙、河南、湖北各地。当然那时烟土对高塘的祸害也最严重，乾州、渭北、华阴等外地土匪也常窜到高塘抢“烟土”害百姓。

华县大明卷烟厂出品“青明”香烟

上世纪“文革”后，高塘曾大面积种植烤烟，烟苗长势好、烟叶产量高、叶片大而肥厚，所含各种成份丰富。为了深加工，大明人民公社还办了一个“大明卷烟厂”，当时生产的“金师牌”香烟畅销各地，也是当地人走亲访友，外出办事的好礼品。后来因一个地级区只能保留一个烟厂，于是合并到了澄县烟厂（据说澄县有人在商业部任要职），烟叶便送往澄县。当时效益很好，大明烟厂为回报群众，曾在逢年、过节时给每户免费分煤炭烧，免费送过节大肉、食品等给群众。

华县大明卷烟厂出品“金狮”香烟

高塘地区有种植烤烟的传统，各地也熟悉种植、加工技艺，当前有不少的种植“烤烟”大户和加工专业户，较为有名的有大明镇方寨村，该村甘河子现有烤烟专业户十二家。生产卷烟有名的是大明镇唐安村，生产的卷烟除在本地销售外还远销外地，这种卷烟你在大明街、高塘街都能买到，每逢农历“四、八”、“五、九”集会日，街道旁的卷烟推点上就有，不但产品质量好，而且价格也很实惠。当地镇政府为发展特产烟叶，正在进一步发展规模化种植和加工，这些特产随着市场的进一步开拓将更加驰名，“高塘烟”的品牌将会受到更多人的睛睐而成为“知名”品牌。

原文来源：作者供稿

原文作者：《话说高塘塬》主编秦三民

整理编辑：华州文史荟萃