没有质量,一切都是负数:
没有质量,一切都是负数:
執筆/糕餅資深工匠杜德春
题记:从学徒时入的焙烤行、荏苒半载,指导糕饼加工各种类型企业,不下几千家,于悲欢成败尽在不言中!吾亦执笔、不知可否唤醒在如履薄冰中摸着石头过河的糕饼加工者!愿此文、赋予您太多开悟与觉醒!尽早全力以赴用品质质量来舞动市场!早日完善您焙烤的真正可持续发展崛起的蓝海糕饼品牌!
生产等于负数,营销等于负数,广告与品牌等于负数,收入与声誉等于负数!
在没有糕饼加工成为话语权之前,你不想做、但必须要做的(看起来您是企业法人,但你是)~
银行贷款、人情债、被食药局等有关部门的"太极柔道术"、被员工炒鱿鱼 、被爱人炒鱿鱼或者责备、给房东打工、给员工打工、给有关部门打工、给税务局打工、给代理商打工、你的薄利多销正在伤害所有的产业链...
薄利多销、正在毁灭你自己与同行的前途!
拆东墙补西墙、正在毁灭你的信誉与健康!
同质化的竞争、正在毁灭你的信心与灵魂!
*你每个月不得不做的事情~必须给工人开资,否则你会被炒鱿鱼(不管你是否盈利与否)!
*你每个季度不得不做的事情~必须给房东交昂贵的房租,否则你会被炒鱿鱼!
*你每半年或者一年~必须给银行连本带利交贷款,否则你会被炒鱿鱼!
*你很不愿意、投资一点一点让你债台高筑的东西~它们是:用不上的机械、用不上的过时包装、用不上的设计、用不上的原材料、用不上的技术、不靠谱的师傅费用、用不上的七七八八...(最后都要用人民币计算,而你要为此支付高昂的本利)!
只因为、你没有品质!
只因为、你没有话语权!
只因为、你没有质量!
只因为、你没有可以与市场共舞的产品!
而你~在痛苦中快乐地挣扎!而你的不幸、正和鲁迅笔下的祥林嫂一样,无人同情怜悯!包括你给开工资的人,都在背后嘲笑你的无为!
中国焙烤食品工匠杜德春-继日本德国后、真正崛起的中国本土实力派糕饼资深工匠。