邓玉虎：黄梅历史上的长至节 / 四六文摘

黄梅光绪《丙子县志·风俗篇》记载了古时黄梅的长至节，指出每年“十一月庆贺长至节……与他邑无殊。”这说明，清及其以前，在四时八节中，黄梅有庆贺长至节的礼俗。但此一传统节日已被人们遗忘。为增强人们对黄梅历史风俗知识的了解，特对此节日作一介绍。

长至节起源于国家层面的都城规划

长至节即冬至节，又称冬节、交冬。它不仅是二十四节气之一，也是中国古代的一个传统节日。它起源于周公“土圭测景（古影的本字，下同）”为国家层面的一次都城规划。

据记载，早在3000多年前，周公到洛阳用土圭法“测土深，正日景，求地中，验四时”。测得洛阳所处的地方即为“天下之中”，然后开始占卜国家社稷的吉地。

“土圭测景”的方法是“树八尺之表，夏至日，景长尺有五寸；冬至日，景长一丈三尺五寸”。译成白话即是说：竖起高为8尺的标杆，在夏至日观测，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺。用这种方法测到的就是“土中”洛阳、“洛邑”的位置。所以《尚书·洛诰》记载：周公“朝至于洛师”，对洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆“惟洛食”，是“天下之中”。依周公测影所定的“天下之中”，周人详细规划了灭商后的第一座国家都城。《逸周书··作雒》也记载说：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以为天下之大凑。” “定天保，依天室”。在国家社稷（都城、宗庙）完成之后，周公在成周明堂制礼作乐，详细制订了国家礼仪制度，并定冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。上述记载说明，周公选取的是经土圭法测得的一年中“日影”最长的一天，所以将冬至日定为长至日，并定此日为新的一年开始的日子。此即“长至日”的来由。由此可知，长至日就是冬至日，长至节就是冬至节。

由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。至汉初依然如此，《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”这段文字说明，人们最初过长至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至即长至之日起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，人们的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。因而冬至又被称为“小年”、“亚年”。

把冬至作为节日来过源于汉代。周历正月是夏历的十一月，即冬月，那时拜岁和贺冬融为一体，并没有分别。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开，即把拜岁与贺冬分开。可以说单纯的过“冬至节”是自汉武帝以后才开始的，它盛于唐宋和明清，并相沿至今。

长至节的礼俗

古时，宫廷和民间历来十分重视长至这个传统节日，形成了不少礼俗。这些礼俗流行于黄梅的有以下几种：

1、祭天地从周代起就有祭祀活动，据《周礼春官·神仕》记载：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。《史记·孝武本纪》也讲：“其后二岁，十一月甲子朔旦冬至，推历者以本统。天子亲至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂，每修封禅。”此谓之“冬至郊天”的礼俗。

2、祭祖先唐宋以后，冬至由祭天地诸神发展成祭祀祖先的节庆活动。每年冬至日，百姓则要向父母尊长祭拜，以示“慎终追远”之孝，祈祖先保佑家道隆昌。此谓之“冬至祭祖”的礼俗。

3、拜冬节宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，称为“贺冬”；官场还流行互贺的“拜冬”礼俗，就像元旦（指正月初一）一样。《后汉书礼仪》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。也就是说，这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，在“黄钟之律”的乐声中，欢乐地过一个“安身静体”的节日。同时，民间还流行向父母长辈拜节的习俗，宛如过年的拜年一样，因为冬至又称“亚岁”，所以《清嘉录》则直言道：“冬至大如年”。

4、吃长至面长至面，又称长线面、长寿面。“吃了长至面，一天长一线”。在黄梅一带，冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天，每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的挂面，才算是过了一个冬至。

5、制作腊货冬至日起，黄梅家家户户开始腌鱼腌肉，称腊鱼腊肉，于一周后取出晒干备用；同时，趁冬闲，各家各户做榴粟（高粱）粑与糯米粑、抢晴天烫豆粑，以作冬季与初春的早餐或晚餐的主食。

6、数九数九又称冬九九，是民间节气。数九从每年农历的二十四节气的“冬至”开始。此习俗起源于何时，现在还没有查到确切的资料，但在南北朝时已经流行。梁代宗懔《荆楚岁时记》中就写道：“俗用冬至日数及九九八十一日，为寒尽。”数九寒天，就是从冬至算起，每九天算一“九”，一直数到“九九”八十一天，“九尽桃花开”，天气就暖和了。数九的习俗多种多样，将另文介绍。

以上6种礼俗中的前3种，民国以后，在黄梅已与春节融合；第4种已消失；后两种则相沿至今。

作者

邓玉虎湖北黄梅人中国楹联学会会员原县楹联学会会长