中药及饮食的气、味的阴阳之辨（附语音）

【本篇是：彭博士讲《黄帝内经》系列（附语音）-精华篇-之一百七十二。（更多精彩内容持续更新中……）】

“陰味出下竅，陽氣出上竅。味厚者為陰，薄為陰之陽；氣厚者為陽，薄為陽之陰。味厚則泄，薄則通。氣薄則發泄，厚則發熱。”——《黃帝內經·陰陽應象大論》

听众朋友们大家好，我是中医彭鑫博士，今天我们继续讲解《黄帝内经·素问·阴阳应象大论篇第五》。我们先看原文：“阴味出下窍，阳气出上窍。味厚者为阴，薄为阴之阳；气厚者为阳，薄为阳之阴。味厚则泄，薄则通。气薄则发泄，厚则发热。”这段话从字面上来看非常好理解，但是这里有很多引申的意思，先逐句跟大家解读一下。

“阴味出下窍，阳气出上窍”。因为气属于阳，味属于阴，所以气和味是两种不同的属性，气是阳，味是阴。所以阳主升，阴主降，所以叫做阴味出下窍，阴就是浊阴，它往下走。（请关注微信：pengxinboshi）阳就是阳气，它往上走，所以王冰在注解的时候这样讲：“味有质，故下流于便泄之窍；气无形，故上出于呼吸之门。”所以我们在读《素问》的时候，从唐代之后，很多人都喜欢读王冰的注，为什么？因为王冰的文字是非常优美的，我们看到，这是一个非常工整的一句对仗。

《黄帝内经》里讲的味，它是有质有形的东西，也就是说能看的见，摸的着，闻的出来，就是感官能感知到的事物叫做味，它是有质有形的。一般来讲，这种事物都属于阴，阴就是固定的，有具体形态的物质。所以王冰注解说这些具体的，有形有相的物质，我们要是吃了之后，是下流于变现之窍，就是通过前后二阴的二便排泄出来。

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