寻找美好生活意义的答案

长久以来,人们一直在渴望追求高品质的生活,但对于高品质,每个人都有不同的理解,对有些人来说,也许有一栋大的房子,也许是一份安稳的工作,也许是一辆价值不菲的好车,这也许都是高品质生活的一个表征,但我们再来看看表征下面的实质:一线城市中许多人也只能住着一千万的房子过着穷日子,号称中产杀手的学区房能够轻松掏空一个中产家庭的钱包,安稳的工作背后是朝九晚五的焦虑和还房贷车贷的苦恼,严重的焦虑感让许多奋斗青年都戒掉了梦想。

当人们讨论农业的发展机会时,仅仅讨论它的经济属性和商品属性,而剥离农业所承载的基本使命,那就是“民以食为天,食以安为先”。而一切以赚钱为根本目的而对产品质量置若罔闻的商业行为,破坏了农业自有的生态平衡,让农业自身陷入急近功利的恶性循环;世界上的聪明人太多,标榜自己的产品是绿色有机的,却在偷偷用着化肥农药,只为更高产量和更好卖相,生产者不吃自己生产的东西,老百姓不敢吃买到的产品。这种信任的危机让整个农业生产变得崩塌,也是让人们在食品安全上感到自危的根本原因。如果没有情怀,不是将土地作为母亲般来对待,而是将土地作为一种可以利用的工具,即使抓住了国家号召下的发展机会,对农业来说也不是建设,而是破坏,甚至灾难。 有人从事农业产业,而有人只是在投机赚钱;有人生产的是食品,而有人只把食品当商品。虽然都是“农业”,讨论语境不同,对机会的理解不同,结局也就不同。有位哲学家说,“你所说的是和我说的是,比是和不是的区别还要大。”
     蔡汉平曾撰文说,“在中国几千年的文化中,有哪一种文化比“农”更古老?在所有的养生要素中,有哪个要素比“吃”更重要?可是,不知从什么时候开始,国人把“农”排斥在“国学”之外。也不知从什么时候开始,国学被剥离得只剩下儒释道和四书五经。这个问题所折射的焦点恰恰就在于,作为一个有几千年农业文明史的国家,“农”已经不被当作能登大雅之堂的文化;每天都在吃着粮食,但国人已忘记还有这么一个与自己生命息息相关的行业。

农业商品化的两大致命缺陷:一是农产品诚信的的缺失,二是农产品生产的无计划性。诚信的缺失让民众在购买过程中变得小心翼翼岌岌可危,生产的无计划性产生了无数过量生产的农产品和某些农产品的缺乏,造成无数的浪费及缺乏。信任危机让农业发展高品质产品变为不可能,因为不会有人相信你的产品是不是有机的还是绿色的;农产品生产的无计划性让农业生产变得茫然无序,农民的生产计划全在于上年的参考,至于今年价格几何全凭运气,一哄而上和一哄而下的生产方式造成极大的商品堆压或是短缺。山东溪语生物科技有限公司为解决这两个问题而来。解决第一个问题的途径就是重建农产品生产的诚信体系,解决第二个问题途径是农业订单体系。但建立订单的前期基础还是首先解决第一个问题,生产者和消费者之间建立充分的信任关系,我们在这方面所下的功夫再怎么多都不过分,我们和消费者、村民一道,同呼吸共命运,消费者可以随时参观、体验和监督农场的一切农事活动,直至建立家人般信任关系。
      在农业高科技飞速发展的今天,山东溪语生物科技有限公司重点研发的是农业低科技,这是现代农业发展过程中的一个必然要求。我以前曾进行了十多年的植物和微生物的转基因工作,但我发现所谓高科技的转基因工作并不能解决食品安全和农业永续发展的问题,高科技对于研究生命的机理是有效的手段,但对于农业的永续发展,需要的反而是低科技的传统手段,低科技虽然某种程度上限制了生产力水平的提高,但却是让农民不至于被迅速发展的高科技淘汰的保障,也让生态永续成为可能。

现代农业的发展与其说是农业高科技的发展,不如说是工业技术在农业应用上的发展,化肥农药除草剂温室大棚等工业产品在农业上的应用打乱了农业生产规律本来的步伐,导致农产品在品质方面的急剧下降和安全风险的上升。农业技术的应用的进步应该是在不以牺牲农产品品质为前提条件下提高作物产量的技术手段。科技其实无所谓高低,以最低的代价解决最根本的问题才是关键。公司为农民提供简单易学的技术服务为主要目的,以如何使用生物活体、生物材料和生物科技生产绿色环保农产品为主要目标,培训并教会农民简单易学的方法达到农业环保和较高产出的目的,改变农业高投入低产出的高耗能产业现状,为乡村振兴和新旧动能转换提供技术支撑。公司的前期运营以技术成果展示和提供优质农产品为主,并辅以科研数据支撑,因为农业低科技的可行与否更需要较高科技含量技术的正向与反向证明。

邵博士自然农法农场使用非转基因种子。

采用覆草操作可以有效控制田间杂草数量,并且减少地膜的施用,减少土壤水分蒸发,保持地温恒定,增加土壤有机质含量。

田地周围蓖麻的栽植可以有效防治金龟子的为害。

西瓜与大葱的共生栽培,可以有效防止西瓜的枯萎病。

种植紫花苜蓿和三叶草可以有效控制杂草和改良土壤。

万寿菊与迷迭香等香草植物可有效趋避蚜虫。

三叶草和蓝莓和谐共生可以有效减少土壤水分蒸发并能有效提供天然氮肥。

蚯蚓塔的设计可以有效改良土壤结构,让土壤重新焕发活力。

玉米大豆套作,杂草处于大豆和玉米高度以下并不影响作物生长。

没有化肥农药除草剂的施用,并无大规模害虫侵害并可产出高品质产品。

建立从地头到餐桌的可以溯源的产品。

刚收获的瓜类。

不嫁接黒籽南瓜的西瓜具有更好的口感。

自然生长的桃子个头虽然不大,也有昆虫咬过的痕迹,但是安全和美味的,风味极其丰富,非化肥农药生产出来的所能比拟。

没有生长素刺激自然生长的黄瓜具有更清香甜脆的口感风味。

自然农法种植的黑小麦在今年的极端干旱条件下产量和品质上并不逊于普通小麦。

使用充分发酵的有机肥给果树追肥,由此所带来的利益不仅仅是为果树提供丰富的营养,更重要的是为果园提供更加丰富的微生物种群数量,创造更加稳定的生态系统。

不施用化肥的果树发挥自然力的作用也同样可以果实累累。

农场采用农业循环模式将农场废弃物得到有序循环,并使农场得到永续发展。

田地里辛勤劳作的村民。

      自然农法成功的关键取决于我们对待土地的态度,像对待我们的母亲一样对待我们的土地。 ----台湾·空海法师

我们已经脱离了土地太久。真正的品质生活不光是游山玩水,酒吧电影咖啡音乐,还应该淘得了粪,种得了地。艺术使人类超越了动物属性,但城市的生活也使人类失去了自然的属性,钢筋混凝土桎梏了童趣和想象,田园的芬芳才是人类回归的故乡。我相信,在不久的将来,在工作之余回乡种田将会是一种时尚的品质生活。

我的愿景是农业成为一个人人争相从事的行业,农民应该和军人一样成为一个令人尊崇的职业,它所承载的责任是整个国家的饮食安全,在这场看不见硝烟的战争中,我们已为此付出的代价太大太大,由此带来的食品安全问题和健康隐患问题已经让每个人都应该行动起来,让我们的农业变得更加绿色,更加环保、更加健康。

工作本无高低贵贱之分,艺术也无高雅粗俗之别。我想我的孩子们在我老之将至的时候不会抱怨她的父亲在农业在最需要重构的时候选择从事这样一个行业,不会抱怨我没有留给她们什么物质财富,我所能给予她们的是一个健康的身体和不畏将来的灵魂,凡是让我们的世界变得更加美好的人生都会是一个成功的人生,这也是我所能寻找到的美好生活意义的答案。

【邵长文博士自然农法】

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邵长文博士

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