野葡梨，酸倒牙也是童年江南味道｜原乡

暮春江南，阳光普照，万物疯长。

我独自一人，循着少年时代的足迹，在河边高埂地边逡巡，寻访儿时记忆中的一切。

一簇簇一丛丛的灌木荆棘，杂草白花，夹杂着各种清香，沁人心脾，熟悉而陌生。

突然间，一簇绿植闯入了我的眼帘，我的腮帮子一下子酸了起来，嘴里泛出了津液，不由自主倒吸了一口凉气。

这种绿植，我很眼熟，小时候我没少折腾它们，夏天它们会长出小果子来，酸酸的，也是我们搜寻的对象。

我使劲想，竟然想不出它的名字来了。也是，快30年未见过了，记忆也就封尘起来了。

不过，一下子见到，尘封的记忆哗地全冲了出来。

我一边努力控制那酸涩的记忆引发的生理反应，一边用手机拍了下来。

回家给父亲和弟弟一看，他们都笑话我，这不就是葡梨，野葡梨嘛，小时候都采着吃，解馋呢。

葡萄的葡，梨子的梨，父亲很认真地给我解释。

我随即用手机搜索了一下，没搜到葡梨。

不过，够了，父亲说的是故乡的称呼，也是我小时候的记忆。

虽已是暮春时分，但河边高埂地荆棘丛中的葡梨，还没有开花，更别说结果实了。

葡梨的叶子一年四季不谢，常绿，虽然它的绿色有些不正。叶子很厚，正面通常泛着一层暗银色，似有毛乎乎的白绒，一抹，其实什么都没有，叶子反面倒是没有这层银灰色，颜色也正常，不过也像正面一样，有麻麻点点地。不像一般绿植叶子光洁。

葡梨茎枝上通常也有刺，不过，它的刺不像野蔷薇那么细小浓密，粗犷的很，自然也不容易伤到人了。

葡梨似乎总是在不经意间就开了花。我今天已经想不出葡梨开的花样了。

不过，少年可以记不得葡梨开花的模样，却不会错过采摘的季节。

自葡梨花落，小果子开始挂在枝干上时，惦记的人越来越多了。

稍具果形，便有迫不及待地少年，采摘试尝了。

“呸”，一边忙不迭地吐着，一边摇头，葡梨才具其形，还没长开，自然只有人们不喜欢的涩味了。

不过，几乎每个少年都会有过这样的尝鲜经历。

大规模地采摘，通常在一簇葡梨棵上，已经有泛黄的葡梨了，这个时候，便什么都不管了，看见就采，无论成熟与否，一概格杀勿论。

采摘的时候，不怕杆棵叶子割人，不怕野蔷薇刺扎人，不怕荆棘戳脚，只要看到葡梨，就奋不顾身披开它周围的杂树荆棘，把葡梨茎枝上的野葡梨摘下，放进口袋。

走到哪采到哪，吃到哪吐到哪。经常是一边诉说“酸死了”，一边还不停地往嘴里扔。

从来不用洗。

那个时候牙口胃口真好啊。

最好的葡梨通常长在河边树荫下，半伸在河面上，人们在高埂地上通常不易发现，发现了也不易采摘，所以，往往算得上是仅存的“硕果”，很多能到泛黄了。

不过，彼时河里边通常有揇河泥船，小孩们夏天避着大人玩水玩船，撑着船在河里走，割河边青绿硕大的青草，采野葡萄，自然也采野葡梨了。

还有弄水时，看到野葡梨，自然也不会放过它们。

其实，今天想来，这野葡梨并不好吃，即便是发黄成熟了的，只有一丝丝的甜，其余的味道，以酸涩为主。

不过，对于什么也缺乏的乡下孩子来说，采摘天生地养的野生果子，本身就有一种极大的乐趣，这也是一种游戏的乐趣，也有一种收获的乐趣。

无论是野葡梨野葡萄，还是蛇糜子野草莓，至于是否真的美味，其实并不是最看重的。

在那个物质困穷嘴里都淡出鸟来的年代，一粒酸涩的野葡梨，只要有些酸味，就已经足以让乡下少年充满了期待了，更何况经常还有些丝丝甜味呢。

我后来通过网络查找，没能找到父亲所说的“葡梨”，不过，苏医《中草药手册》中称其为“蒲栗子”，当于父亲描述的是同一物种，音也近。其学名也叫胡颓子，《本草经集注》上说它“凌冬不雕，子亦应益人。或云寒热病不可食。”

但我还是愿意用父亲告诉我的“葡梨”，这也是我的记忆。

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