由沙县小吃上央视说说宁夏为啥没有在全国叫得响的小吃l或特色品牌？

昨天在头条随手写了一条关于宁夏没有沙县小吃的帖子，没想到网友的反响还挺多。

的确，宁夏为啥没有像沙县小吃这样火遍全国大城小市的地方代表品牌呢？

央视最近报道了福建沙县小吃，扁肉是砖,拌面是钢 ！目前，沙县小吃已遍布62个国家和地区，全国沙县小吃门店超8.8万家，达到连锁标准店3103家，年营业额超500亿元，实现和带动30万人就业 。

我在国内不少城市出差，学习饿，凡到过的城市必有沙县小吃，店不大，感觉环境一般，但是小吃的种类却多，墙上贴的吃食满满的，价格也不贵，而且糅杂了不少地方的大众美食，总有一个是咱想吃的，符合消费者的多样选择，出品也快。点了单，很快就端上来了。

我每次吃的就是拌面，还有饺子包子这些带馅儿的，很好吃。

银川好像也有沙县小吃，吃过几次，印象不深了。

其实说起来，宁夏有大武口凉皮、羊杂碎、红酒、枸杞、八宝茶…… 可是没有一个小吃或者地方特色品牌像沙县小吃这样遍及国内乃至世界。现在就连网上，尤其是淘宝，卖羊杂碎的，大都是内蒙的。宁夏很少。枸杞也让青海甚至是甘肃等地抢占了不少市场。

这是为何？

以上就是寥寥几句，不一会，网友们的评论就来了。

评论五花八门的。

网友枪炮与玫瑰：

多接触几个本土餐饮界的老板聊聊就知道了……他们对餐饮业的认知停留在上个世纪，自闭自大自以为是不说吧，还夹杂着强烈的自卑…狠的时候一年上百万的学习费用去外地甚至国外长见识，多问问那些老板为啥在本土就发展不起来自己的餐饮连锁品牌？能够走出省的一只手都能数过来…

网友柒月娜寶：

宁夏有天下人，而天下无宁夏人。所以没有宁夏小吃。你愧对你的名字。

网友边熹：

沙县小吃，也就在人口规模大的地方满足农民工匆忙脚步获取机会

风中乱发YC：

宁夏羊杂碎就是不行。整个所谓的面肺滥竽充数，还卖的死贵

巴丹吉林必鲁图：

切，自己都不够吃呢，地主家也没有余粮啊

热火Q：

银川的羊肉搓面，左旗定边全区连锁

某用户：

有啊，带馅儿，本土新兴品牌，非常具有本地特色

888玄空的繁星闪烁888：

自从5年前来到银川后，基本都是在家里自己做饭吃，也不得不勤快起来，因为外面的饭真心难吃！

也是，什么时候，在外地能够吃到宁夏的“沙县小吃”呢？

---