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玉米炒鸡丁 做法:1.鸡腿去骨去皮切小丁,加盐.淀粉.料酒.油少许拌匀腌一会儿. 2. 玉米剥粒洗净. 3..红椒切小丁,葱切末,葱白分开,姜切末. 4.锅中加油烧热,入鸡丁滑熟盛出. 5..锅留底油 ...
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尖椒辣子鸡 做法 1.腌制鸡块的材料(图一) 2.鸡翅剁成小块,用( 图一)的材料腌制一下,最少30分钟 3.在腌制鸡块时,我们可以准备其余材料,姜切丝,葱切片,红辣椒切块,蒜切片,胡萝卜切丁,尖椒切 ...
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鱼香丸子 材料:猪肉(去皮半肥瘦),菜油.大蒜.葱.生姜.精盐.酱油.鸡蛋 做法 1.猪肉剁细,加拌均匀 2.菜油烧四成熟,肉蓉从手的"虎口"处挤出圆形,再用汤匙剜下沸油里炸至金黄 ...