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大型纯文学期刊《新蕾》杂志2019年第三期，封面小作家袁露丹
袁露丹散文三题
迎着蒙蒙细雨，踏着泥泞小径，侧身穿过一片苇杆，眼前赫然是一望无际的翠绿竹林，薄暮冥冥中隐约有人影晃动。走近了先听到的，是悠悠的山歌，伴着噼啪轻弹竹子的响声，悦然成调，宛转悠扬之中掩盖不住一抹沧桑……那便是老周，一身肥大的老土粗布衣裳，黑颜料染得很不均匀，足上蹬着一双旧黄色胶鞋，常年的漂洗已经使它泛白了，已经没了鞋带，凑合着系着两根白色线绳，一只鞋帮上还缀补着一块米色补丁。“周三伯，您咋不上大院里吃宴去？”“我个穷汉子怎么敢上你们那打扰。再说了，我离不了这竹子啊…”说着，老周把手在衣服上蹭蹭，略带尴尬的用手指了指林子深处，说：“屋里坐坐去！”老周引我到了一间小屋。屋外晾着各式竹制品，推开吱吱作响的老旧木门，房间很小，很干净。老周取出唯一一把凳子放在炕边，点点头示意我坐下，不一会，又取了一杯水递给我。老周盘膝坐下，还没聊上几句就坐不住了，“丫头，我上外边砍些竹子去！”又自言自语地喃喃着：“这天天的，闲着都别扭。”我毫不犹豫地跟上了。背上竹篓，拿起镰刀，踏着小径，顺着林子向深处走去，去寻林子里最上等的竹子。老周一路走着，用手指轻弹身边的竹子，便知竹子好坏，清脆悦耳的叮当声不断，似是一曲动听的歌。当有竹子发出沉重又不失清脆的声响时，便听“嘿！”地一声，竹子应声而倒。待到竹篓满了，老周便回屋了。老周以熟练的手法定型，固边，编蔑，锁口等等，一丝不苟，流畅自如。在微弱的烛光下，我才注意到老周手上缠得满是白布条，隐约透出了斑斑殷红的血迹……屋里很静，静得只能听见竹条上下舞动的风声和窗外随风摇曳的竹林……过了好一阵子，竹篾编好了，屋里泛着一股淡淡的竹香。很久，老人只是双手捧起竹篾，细细端详着,嘴边挂着痴痴的笑……雨停了，斜阳透过竹林，照在老周屋上，风轻拂，竹叶轻摆……老周，一位普通匠人。一生专心把一件事做好，对得起这匆匆的时间；静心去做工艺，对得起中国博大精深的文化。文章扑面而来的是浓浓的山野气息，源自小作者利用环境的渲染、变化的句式等方法，让读者有很强的情境代入感。透过对人物的细节描写，“粗布衣裳”“黄色胶鞋上的米色补丁”“固边、编篾、锁扣”“白布条上透出的血迹”等细致入微的人物描写，将一个把毕生精力投入到自己热爱的事业的匠人描写的生动形象。透过这些细腻的笔触，表现了“专心做好事，精心做工艺”的主题。离开大山，久居北京，再没了晨间带露的青菜，点柴的大灶，饭点的炊烟。一年里，还是留恋着故乡的味道，我最钟情的还是两次入锅的一道炒肉，有个名字——回锅肉。“丫头，你也得学会这做法啊！以后你得自己做哩！”母亲说着，把我推进了厨房，“喏,瞧着点！”母亲取出一块晾制近半年的腊肉，经时间酝酿，浓厚而醇香。以平底锅把皮烫的焦香，放到竹笼里蒸上，小火慢蒸，肉中点点汁水蒸发凝成水珠，一滴一滴融到肉里去了。氤氲缥缈的气雾飘了十来分钟，母亲打开竹笼，顿时香气四溢，取出那块丰盈欲滴的腊肉。带皮焖蒸后肉汁水丰盈，并带有独特的焦香。刀锋过处，张力十足油脂迎刃而开，绵密浓烈, 余香不绝。然后便是炒制了，只见油花溅起，鲜椒崩裂，火随势起。加入豆瓣，葱段，青椒反复翻炒，登时色调鲜明，飘香十里。盛到盘中，舀起一勺红油，由下至上浇上，油光闪烁，整盘菜便晶莹剔透，金灿灿的。极致的味觉体验便在此了，皮焦肉嫩，鲜美多汁，又不乏狂热的香辣。这便是尝遍天下美味，依然贪恋的味道——家的味道……一个有切身生活体验的人，才能真正写出生活的韵味。“浓厚而醇香”“张力十足的油脂”“红油闪烁”等等细节，小作者利用多感官描写，将那一道普通的家乡回锅肉鲜活的呈现在读者面前，而在这背后所透露出的对故里亲情，更是会引发读者的强烈共鸣。乡音袅袅，情韵悠悠。岁月如歌，弹奏着一阙又一阙的乐章，或清悦，或激昂。人生如戏，演绎着一幕又一幕的故事，或精彩，或平淡。曲终人散，繁华落尽，蓦然回首，几多回味，几分感触……小时候，和外婆一起去菜市场：“不吃这个，太贵了划不来！”；同外婆一起逛超市：“不需要这个，我用不上，还这么贵！”；陪外婆一起去看衣服：“不要不要，超过一百了！”父母常常苦口婆心，却也劝不动，我也常常在心里别扭，每次却都会看见她双手抱着那份廉价商品，看见一份满足悄悄爬上她结霜的两鬓。就是一个非常倔强有时有令人费解的老太太，对自己节俭到想一分钱掰成两半来花，直到……外婆陪我去菜市场：“这个你爱吃啊，回去做给你吃哦！”外婆陪我逛超市：“这个挺好的，你拿着！”；外婆给我看衣服：“这件花裙子多漂亮啊，拿回去穿吧！”当我穿着花裙子转着圈，跳来跳去的时候，只见外婆如碧波伴清澈的眼神，洋溢这淡淡的温馨，嘴角微微上扬。每当窗外下起淅淅沥沥的雨，你会撑起一把蔚蓝的大伞，我钻进去，挽着你的胳膊陪你在雨中漫步，每次总能看见你那边是一大片阴沉沉的雨，而我这边是一片蔚蓝时，我便会稚气地说：“外婆，伞歪了！”，你每一次只是报以一笑。到家，你的肩头一半湿一半干，还会细心地擦去我手上的一些雨点。就这样，每一次从雨里回来，你的肩头都是一半湿的，一半干的……似水流年，当撑起的伞握在我的手中时，我扶着你，陪你看雨。突然听见你沙哑着嗓子，用微颤的声音说：“孩子，伞歪了……”恍惚间，忆起属于你我的一切，忆起朦胧深刻的点点滴滴。夕阳西下，地面为余晖所炙，手捧热茶，忆起那山长水远的流年，忆起我童年时的你。这是一篇让人动情的美文，动人之一：一个对自己如此节俭的外婆，对“我”却那样慷慨大方；动人之二：温馨的笑意，雨中的呵护，那些隐藏在生活中的暖暖的细节是最温情的画面。蕴含在字里行间的都是外婆对孩子殷殷的关怀与爱，这份爱跨越时空，悠远绵长。（本文转载自《新蕾》杂志2019年第三期“封面人物”栏目。）
袁露丹，北京师达中学初一10班学生，爱好读书、写作。多篇习作见刊于《新蕾》等报刊。
