三伏天这样过，舒服一整夏

中燃慧生活 2021-07-16

三   伏   天

三伏天的“伏”就是“伏邪”

三伏天出现在小暑和处暑之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的“伏天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。

7月11日起，为期40天的加长三伏天开始了，各地进入“桑拿模式”和“蒸烤模式”。三伏天难熬不仅因为这是一年中温度最高、湿度最大的日子，也是各种疾病容易扎堆的时候。

俗话说“三伏养一夏”，小编教你一套“以热制热”的伏天养生法，助你平安度三伏。

三伏天调理

中医认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。

暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。且夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些酸性的食物。

在烹调方面，凉拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的营养;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末，可促进食欲和消化外，还抑菌、降脂、调血压。

西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄等瓜茄类果蔬有利尿补水的作用，是首选祛暑食物。