孔明釜：诸葛亮锅

作者：王统一

诸君，在余《镜境静净》文叙“釜内甜赤豆包热气腾腾”，于此篇就聊聊“釜”。

余《舌尖上的中国，您吃了吗？》文述“是否需要把炊餐具呈现、是否需要表达饮食内义。对于前者，吾以为虽这些器物吃不进嘴，但若无它们，也出不来及享不了饮食，其为此中重要组成部分。对于后者，刚已经言说了，内在亦高妙，饮食不是冷冰冰死沉沉，而是涵蕴乐真善美之爱的，泽心润身”。我齐鲁祖籍于“釜”这炊具上乃可称道——章丘铁锅，家喻户晓！

身为山东人之卧龙诸葛武侯就有“铁色光莹，将来造饭，少顷即熟”的“诸葛行锅”闻名。“顺林驿六亭，达澧州，绝涔水，水清澈，产蠃蚌，巨者象盘，岸有诸葛遗釜二”，盘子般大之蚌放在诸葛孔明锅里，鲜美味道不会比烤鱼差！

为妙妙于其中再放入串串香蒜，嗯，摆上桌一定诗百篇！小乖虎大喇叭开喊：“夜宵来喽！”

王议历史之后备周文第十三节的幸福猫儿一家——上周六栗灰喵和彩白喵、周四黑白喵＋乌黑喵＋金橘喵＋彩白喵、今日彩白喵。

我亲爱沈阳家乡正大力降伏佞疫，加油！继续为其他遭瘟袭之地鼓劲！愿家家户户安乐迎新春！【文章原始登载来源：搜狐美食西元二〇二一年元月廿二日】