印度游学番外篇 | 吃在印度
到了印度,如果你只知道咖喱,那可真的就OUT了。
在网上随便一搜印度美食,就会看到很多卖相超级好的食品,我们这次游学之旅,既然是“游”,肯定少不了“吃”。
酒店为大家提供了具有印度特色的自助餐,同时也给吃不惯咖喱的朋友们提供了小甜点。说实话,咖喱这个东西,并不是每个人都能享用。
有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。
“国际通用”小点心,满足了“传统肠胃”的东方人。
由于历史殖民原因,印度菜肴与西餐还是有相近之处的。摆放精美,烹饪考究。
不要小看这几张饼,这就是印度颇负盛名的.......
“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为用餐增添无限情趣。飞饼(又名印度薄饼),是印度的特色风味风味美食,其制法用料讲究,特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。印度飞饼里可加碎牛肉、蛋片、洋葱,配有咖哩酱。可选加蛋或不加蛋的,根据各人喜好选择不同的咖喱(或白糖)蘸着吃,让人爱不释口。
在国内可能简单的一餐只需要两菜一汤,但在印度却不同,菜品一定要丰盛。
这满满一大盘,我干了,你随意。
同行的汗水、收获和感动,都将被我收藏于心。
印度游学,感恩缘分,感谢有你一路陪伴。
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