蜜薯小米面窝头

小米可是好东西，补脾胃，养心神，还可以补血明目。蜜薯也可以补气血，调节肠胃，排出毒素。水滴的爱人买的蜜薯实在是甜，水滴准备加点小米面蒸几个小窝头。没想到没加一粒糖，窝头就甜蜜蜜的。水滴的儿子不就菜一会儿功夫就下了三四个。

蜜薯小米面窝头

原料：

蜜薯一个（蒸熟碾成泥的重量195克）

小米面100克

制作过程：

1、蜜薯洗净蒸熟去皮碾成泥。水滴建议带皮蒸蜜薯。这样蜜薯里面的蜜汁不流失。

2、小米面倒进蜜薯泥中用筷子搅匀，再用手团成团。

3、抓一把成团，用拇指从底部做出凹槽，放屉上。上锅蒸20分钟即可。

3、出锅就可以吃。味道香甜，做主食做甜点都可以。

简单吧？为最爱的家人准备一份吧。

生活如此美好！让我们一起来享受它！

喜马拉雅FM  沙漠水滴李娜老师